Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

31/03/2026 06:57

Nhiều người có xu hướng loại bỏ cơm trắng khỏi khẩu phần ăn với quan niệm đây là nguyên...

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

30/03/2026 10:47

Giữa “ma trận” các loại chất béo, đâu là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe khi nấu ăn?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Dinh dưỡng Dầu hạt cải: Nên hay không nên ăn?

14/10/2016 17:41

Là loại dầu thực vật được tiêu thụ nhiều thứ ba trên thế giới (theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), dầu hạt cải được số đông chuyên gia đánh giá là tốt cho sức khỏe nếu...

Món ngon - Nhà hàng Những món ngon từ hạt dẻ

14/10/2016 17:35

Mùa hạt dẻ đang về, ngoài cách chế biến truyền thống là hạt dẻ rang thì bạn hãy biến tấu những món ăn tuyệt vời khác từ hạt dẻ ngay nhé.

Dinh dưỡng Món ăn thuốc từ củ năng ngon giòn, khỏe tim

14/10/2016 17:11

Củ năng (mã thầy) có thể dùng để ăn sống, xào, nấu chè hoặc nấu canh vừa có hương vị riêng vừa có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh, nhất là các bệnh tim mạch.

Dinh dưỡng Hậu quả “nghe thấy đã run” của việc uống quá nhiều soda

14/10/2016 11:25

Soda là thứ có trong tất cả các loại đồ uống có gas và là kẻ thù lỏng số một gây ra vòng eo bánh mì - nỗi ám ảnh của cả nam giới lẫn nữ giới.

Dinh dưỡng Ăn uống như thế nào để tăng cường sự tỉnh táo và tập trung?

14/10/2016 11:20

Bạn gặp khó khăn trong việc tỉnh táo và chẳng biết làm sao để tập trung khi cơn buồn ngủ và mệt mỏi đến sai thời điểm? Làm sao để vượt qua cơn buồn ngủ một cách dễ dàng hơn? Ăn...

Dinh dưỡng 10 thứ cần ăn ngay để "chống chọi" với mùa đông lạnh giá!

14/10/2016 10:50

Mùa đông là thời điểm cơ thể dường như trở nên nhạy cảm hơn, dễ mắc các bệnh cảm lạnh. Tuy nhiên, thay đổi chế độ ăn uống cùng các thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn có một...

Món ngon - Nhà hàng Thịt bò xào lá lốt, chẳng bổ dọc cũng bổ ngang

14/10/2016 09:49

Mùi thơm nồng, cay nhẹ của lá lốt sẽ làm giảm bớt vị gây đặc trưng của thịt bò. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bò xào lá lốt còn là bài thuốc giúp bổ máu, tăng cường cơ bắp,...

Dinh dưỡng Tại sao người Nhật ưa chuộng rong biển Wakame?

13/10/2016 17:50

Rong biển Wakame là thực phẩm phổ biến trong thực đơn của người Nhật. Không chỉ giàu vitamin và chất khoáng, rong biển Wakame còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon.

Dinh dưỡng Biết ăn nhiều mì chính gây độc hại, chuyên gia hướng dẫn cách sử dụng đúng nhất

13/10/2016 15:42

Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều mì chính không có hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Người bị rối loạn tiền đình nên điều chỉnh chế độ ăn uống như thế nào?

13/10/2016 15:11

Rối loạn tiền đình biểu hiện bằng một loạt các triệu chứng như chóng mắt, ù tai, mất thăng bằng do tổn thương hệ thần kinh của các vùng tai, tim mạch, mắt, tâm thần… Mức nguy hại...