Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

Ăn gì để mắt khỏe?

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

03/10/2026 08:52

Sau các bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc tùng, không ít người có thói quen để thức ăn trên...

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

01/10/2026 16:26

Chất đạm, hay protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, một vài yếu...

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Món ngon - Nhà hàng Thịt heo chiên cốm cuối mùa

27/10/2016 10:56

Những ngày cuối cùng của mùa Thu sắp qua, những mẹt cốm cuối mùa cũng sắp hết. Nhanh tay làm món Thịt heo chiên cốm ngon tuyệt kẻo hết mùa bạn nhé.

Dinh dưỡng Việt Nam nghèo nhưng lại lãng phí thức ăn thứ 2 châu Á?

26/10/2016 17:06

Lãng phí thức ăn ở một nước còn nhiều người nghèo khó như Việt Nam đang ở mức báo động khi: 87% hộ gia đình ở Việt Nam thừa nhận đã lãng phí trung bình 2 đĩa thức ăn mỗi tuần.

Dinh dưỡng 6 nguồn mì chính tiềm ẩn trong bữa ăn của bạn

26/10/2016 16:06

Mì chính – glutamate hay bột ngọt là chất hóa học thường có trong nhiều loại phụ gia thực phẩm. Mì chính hầu như luôn được tìm thấy trong các thực phẩm đóng gói hay thực phẩm chế...

Dinh dưỡng Chắc chắn là bạn đang ăn sushi sai cách rồi!

26/10/2016 15:49

Sushi – món ăn xuất xứ Nhật Bản đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Nhưng liệu bạn đã biết thưởng thức sushi đúng cách?

Dinh dưỡng 3 loại thực phẩm gây nguy hiểm chết người nếu chế biến sai cách

26/10/2016 13:36

Sắn và măng là những loại thực phẩm có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu được chế biến sai cách. Ngoài ra, còn một loại nữa bạn cũng cần đặc biệt quan tâm!

Món ngon - Nhà hàng Cà tím xào thịt bằm ngon cơm

26/10/2016 11:22

Cà tím chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, cà tím còn là một loại thực phẩm rẻ tiền nhưng rất ngon miệng trong bữa ăn hàng ngày.

Dinh dưỡng Vì sao bạn nên ăn lòng đỏ trứng?

26/10/2016 10:51

Lòng đỏ trứng gà không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe của bạn.

Dinh dưỡng Có gì đặc biệt trong giống nho mẫu đơn siêu đắt đỏ?

25/10/2016 16:25

Được bán với cái giá cao ngất – từ 900.000 – 3.000.000 đồng/kg, nho mẫu đơn (shine muscat) xuất xứ Nhật Bản vẫn được nhiều bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng. Loại nho này có gì đặc...

Dinh dưỡng Vì sao nên ăn cà tím thường xuyên?

25/10/2016 16:24

Không chỉ đơn giản là một món ăn ngon miệng, cà tím còn là loại thực phẩm mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe, thậm chí có tác dụng điều trị ung thư.

Chăm già Muốn trường thọ hãy áp dụng quy tắc "6 ít - 6 nhiều"

25/10/2016 15:59

“Bệnh từ ở miệng mà vào” - đây là lời dịch dân dã câu nói Hán Việt mà ông cha thường nói: “Bệnh tòng khẩu nhập”. Ý nghĩa ở đây ai cũng hiểu: Bệnh tật của con người ta phần...