Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

Vì sao nên ăn nhiều rau củ quả có màu tím tự nhiên?

Infographic: 7 tác dụng phụ nghiêm trọng khi bổ sung kẽm kéo dài

Chế độ ăn thân thiện với người bệnh Parkinson

Ăn uống thế nào để giảm khó chịu trong giai đoạn mãn kinh?

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

10/01/2026 20:42

Phẩm màu nhân tạo được sử dụng phổ biến trong thực phẩm đóng gói nhằm tạo màu sắc...

Vì sao nên ăn nhiều rau củ quả có màu tím tự nhiên?

09/01/2026 11:50

Tương tự như gấc, cà rốt hay các loại rau củ quả màu cam đỏ giàu carotenoid có lợi cho sức...

Infographic: 7 tác dụng phụ nghiêm trọng khi bổ sung kẽm kéo dài

07/01/2026 15:52

Kẽm là một khoáng chất vi lượng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng với miễn dịch, chuyển...

Dinh dưỡng Trứng hai lòng đỏ có thực sự bổ?

27/01/2016 10:02

Trên thị trường, loại trứng gà có hai lòng đỏ không còn quá xa lạ với người tiêu dùng. Nó được quảng cáo chứa hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn trứng gà thường nên được bán với...

Dinh dưỡng Ăn thịt trâu lành hơn thịt bò!

27/01/2016 09:12

Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, thịt trâu còn có tác dụng bổ khí huyết, mạnh gân cốt và có thể chữa được chứng phong thấp, đau lưng, phù chân.

Dinh dưỡng Ăn vặt phòng đói đêm mà không sợ béo

26/01/2016 16:29

Đêm đói cồn cào, miệng thì thòm thèm mà lý trí không cho phép bạn động vào bất cứ loại đồ ăn thức uống nào vì sợ béo, sợ khó ngủ. Cẩn thận là tốt, tuy nhiên, sau 8 giờ tối vẫn có...

Dinh dưỡng Những thực phẩm không ngờ giúp giảm cholesterol

26/01/2016 09:27

Cá, bột yến mạch, rượu vang đỏ, đậu, dầu olive là những loại thực phẩm giúp giảm cholesterol xấu rất nổi tiếng. Gần đây, các nhà nghiên cứu tiếp tục công bố một vài loại thực...

Dinh dưỡng Năm 2016: Top 6 siêu thực phẩm tốt nhất

25/01/2016 16:53

Theo dự báo của các nhà dinh dưỡng học, 6 thực phẩm sẽ trở nên thông dụng trong năm 2016 nhờ tác dụng hỗ trợ giảm cân và có lợi cho sức khỏe của chúng. Đó là những thực phẩm nào?

Nghiên cứu - Sản xuất Dầu mè giúp giảm mỡ ở mô, không giảm mỡ máu

25/01/2016 16:30

Dầu mè làm giảm đáng kể mỡ ở mô (triacylglycerol) nhưng không có nhiều ảnh hưởng đến mức độ cholesterol trong máu, thông tin trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy.

Dinh dưỡng Infographic: Ngày giá rét ăn gì cho đỡ ốm?

24/01/2016 15:22

Các loại thực phẩm dưới đây sẽ không chỉ giữ cho bạn ấm áp mà còn giúp bạn có sức đề kháng tốt, tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh cảm lạnh, viêm họng, ho... trong những ngày...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn trứng gà tốt hơn nhiều trứng ngỗng

24/01/2016 15:05

Không rõ từ lúc nào mà trứng ngỗng được xem là “bảo bối” của các bà mẹ đang mang thai. Dân gian truyền tai nhau rằng, mẹ ăn càng nhiều trứng ngỗng, con sinh ra sẽ càng khỏe mạnh và...

Dinh dưỡng Ăn bưởi khi uống thuốc dễ gây đột tử

23/01/2016 16:51

Bưởi là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, vừa giúp giảm cân. Nhưng ăn bưởi sai cách có thể gây ra nhiều tác hại, thậm chí là đột tử.

Dinh dưỡng 5 loại trà giải rượu cực nhanh ngày Tết

23/01/2016 11:40

Ngày Tết việc uống quá chén đôi khi say là chuyện không thể tránh khỏi. Để nhanh tỉnh sau khi bị say rượu bạn nên uống những loại trà giải rượu cực hiệu quả dưới đây.