• Chuyên đề:
Podcast: Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm thế nào?

Podcast: Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm thế nào?

12/10/2026 15:20
Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng, thường được dùng nhiều trong bữa cơm của...
Uống vitamin tổng hợp mỗi ngày có thể làm chậm lão hóa sinh học

Uống vitamin tổng hợp mỗi ngày có thể làm chậm lão hóa sinh học

10/10/2026 10:30
Duy trì thói quen uống vitamin tổng hợp hàng ngày trong 2 năm giúp làm chậm quá trình lão hóa sinh...
Chuẩn bị, chế biến thực phẩm thế nào để tăng khả năng hấp thu magne?

Chuẩn bị, chế biến thực phẩm thế nào để tăng khả năng hấp thu magne?

10/10/2026 10:11
Cách chế biến thực phẩm có thể ảnh hưởng đến lượng magne được giữ lại, cũng như...

 

10 thực phẩm không chứa cholesterol bạn nên dùng mỗi ngày
25/06/2016 08:51
Trong khi một số loại thực phẩm có thể làm tăng cholesterol trong máu, thì một số thực phẩm lại có tác dụng ngược lại. Chúng không chứa cholesterol và giúp giảm cholesterol xấu trong cơ...
Bất ngờ với những lợi ích từ quả đậu bắp
24/06/2016 17:55
Theo một số nghiên cứu gần đây, quả đậu bắp có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh đái tháo đường, bao gồm đái tháo đường type 1, đái tháo đường type 2 và đái tháo đường...
Uống nước luộc rau có cần ăn thêm rau xanh?
24/06/2016 17:14
Con tôi được gần 1 tuổi nhưng chỉ nặng gần 8kg, dù tôi đã chăm sóc cháu rất kỹ. Thậm chí, tôi còn sắm riêng một nồi hầm chỉ để hầm xương lấy nước quấy bột. Rau tôi cũng luộc...
Lợi ích không ngờ của quả me đối với sức khỏe
24/06/2016 14:35
Không chỉ là loại quả được nhiều người ưa thích, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến. Dưới đây là những lợi ích không ngờ của quả me đối với...
Đã ăn chay trường thì đừng quên hạt và ngũ cốc
23/06/2016 15:17
Thực đơn của những người ăn chay trường thường bị cho là thiếu protein (thiếu đạm). Tuy nhiên, nếu biết tính toán, bạn vẫn có thể cung cấp đủ protein cho cơ thể bằng cách tăng...
Ăn đậu đỗ cũng giàu đạm như thịt
21/06/2016 15:30
Nhiều người ăn chay trường lo ngại sẽ bị thiếu hụt protein nếu không ăn thịt. Tuy nhiên đã có những thực phẩm giàu protein có nguồn gốc thực vật, giải quyết được mối lo này.
Ăn không đúng cách, vải thiều hóa 'thuốc độc'
20/06/2016 13:24
Theo nghiên cứu, vải thiều có hàm lượng đường cao, giàu acid hữu cơ, các muối khoáng Ca, Fe, P, các vitamin B1, B2,... Vì vậy, loại quả này còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.