Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

29/01/2026 10:07

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ăn uống vội vàng vì thiếu thời gian hoặc bị cuốn...

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Dinh dưỡng Công dụng của nếp cẩm với phụ nữ

21/12/2015 15:25

Chị em thường thích những món như sữa chua nếp cẩm hay xôi nếp cẩm nhưng không phải ai cũng biết công dụng tuyệt vời của chúng.

Dinh dưỡng Xử lý “vấn nạn” mất vệ sinh an toàn thực phẩm gắt như Hungary

21/12/2015 14:39

Trong khi ở Việt Nam, vệ sinh an toàn thực phẩm đang là một trong những vấn đề “nhức nhối” thì ở Hungary, bài toán này đã được giải quyết từ rất lâu với những quy định hết sức...

Dinh dưỡng Những tác hại đáng sợ từ mướp đắng

20/12/2015 14:02

Bên cạnh nhiều tác dụng cho sức khỏe thì trái mướp đắng cũng tiềm ẩn những nguy hại khôn lường tới cơ thể.

Dinh dưỡng Lý giải chế độ ăn Địa Trung Hải tốt cho tim mạch

20/12/2015 13:43

Gần đây, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một hợp chất trong một số loại rượu vang đỏ và dầu olive, thường xuất hiện trong chế độ ăn Địa Trung Hải có tác dụng ngăn ngừa các bệnh...

Dinh dưỡng Người già và trẻ em cần được cung cấp dinh dưỡng đặc biệt

18/12/2015 16:02

Nếu như cơ thể người cao tuổi thường đã bị lão hóa, chức năng của các cơ quan, bộ phận đều bị suy giảm, thì ở trẻ em, lục phủ ngũ tạng chưa hoàn thiện, sức đề kháng kém, dễ bị...

Sung mãn Bài thuốc quý chữa bệnh liệt dương từ mướp đắng

18/12/2015 15:41

Ít ai biết rằng, mướp đắng - loại rau quả chúng ta ăn hàng ngày lại có thể chữa được bệnh liệt dương.

Dinh dưỡng Chanh đông lạnh tốt hơn chanh tươi?

18/12/2015 14:27

Chanh tươi giúp cải thiện sức khoẻ cho người sử dụng, giảm mùi hôi miệng, cải thiện tiêu hoá , tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh ung thư. Tuy nhiên, chanh đông lạnh còn làm...

Dinh dưỡng Những tác dụng tốt đến khó tin của quả táo ta

18/12/2015 09:40

Đang vào mùa táo ta, loại quả vừa rẻ vừa ngon lại có nhiều công dụng tuyệt vời mà không hẳn ai cũng biết.

Hỏi đáp Thực phẩm chức năng Phụ nữ mãn kinh nên bổ sung bao nhiêu calci mỗi ngày?

17/12/2015 17:29

Tôi là nữ, năm nay 65 tuổi, đã mãn kinh 10 năm. Ba năm trước tôi đi khám, bác sỹ nói rằng xương của tôi vẫn chắc khỏe và yêu cầu tôi bổ sung calci. Từ đó cho tới nay, mỗi ngày tôi uống 1...