Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Những sai lầm khi luộc trứng gà rất dễ mắc phải

30/03/2016 10:45

Trứng gà là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, chế biến không đúng cách thì trứng lại có thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng 7 lưu ý để ăn đồ nướng không bị ung thư

29/03/2016 16:13

Các món nướng từ lâu vẫn được cảnh báo là tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Song, đây vẫn là cách chế biến thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị hấp dẫn và màu sắc...

Dinh dưỡng Video: Vitamin được nạp vào cơ thể như thế nào?

29/03/2016 16:12

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể không thể tổng hợp được, phần lớn phải bổ sung bằng đường ăn uống hoặc dùng thuốc hỗ trợ cơ thể hấp thu vitamin. Tuy nhiên, bổ sung...

Dinh dưỡng Cách loại bỏ thịt lợn bẩn, nhiễm hóa chất trong bữa cơm nhà bạn

29/03/2016 15:28

Thông tin Công an Bình Dương cùng Chi cục Thú y bắt quả tang hàng trăm con heo được tiêm thuốc an thần để bơm nước nhằm tăng trọng đang ngủ li bì trước khi chuyển đến lò mổ một lần nữa...

Dinh dưỡng Bí quyết kéo dài tuổi thọ bằng thực phẩm quercetin - lạ mà quen

29/03/2016 11:01

Bổ sung quercetin đơn giản chỉ từ chế độ ăn uống hàng ngày giàu rau, củ, quả. Lưu ý: Liều cao quercetin có thể gây đau đầu, ngứa tay chân, tổn thương thận.

Tiêu hóa Ăn uống thế nào để giảm đau do sỏi mật?

29/03/2016 10:21

Tôi bị sỏi mật, thỉnh thoảng mới bị đau nhưng mỗi lần lên cơn lại đau rất khủng khiếp. Xin hỏi tôi nên ăn gì và tránh ăn gì để giảm đau do sỏi mật thưa bác sỹ? (odiseui***@gmail.com)

Chăm già Ăn uống kiểu "con quay" giúp người Nhật sống lâu

28/03/2016 17:41

Theo một nghiên cứu mới, những người ăn theo chế độ ăn uống truyền thống kiểu "con quay" của người Nhật Bản có thể khỏe mạnh và sống lâu hơn.

Dinh dưỡng Sau phẫu thuật cắt túi mật nên ăn gì để mau hồi phục?

28/03/2016 11:52

Tôi mới phẫu thuật cắt túi mật cách đây 1 tháng do bị sỏi mật. Tôi cũng bị thêm bệnh Barrett thực quản (tiền ung thư thực quản). Gần đây tôi thường cảm thấy khó chịu, buồn nôn. Xin...

Dinh dưỡng Cần dưỡng chất nào để bảo vệ đôi mắt?

28/03/2016 10:30

Mắt là một trong những cơ quan tiêu thụ nhiều oxy và dưỡng chất nhất trong cơ thể. Do vậy, chúng cũng là nơi tạo ra nhiều “rác thải” nhất. Vì thế, việc bổ sung dinh dưỡng đầy đủ,...