Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

30/03/2026 10:47

Giữa “ma trận” các loại chất béo, đâu là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe khi nấu ăn?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

29/03/2026 15:01

Lò vi sóng từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi và...

Dinh dưỡng Lợi – hại của dầu cám gạo

06/05/2015 16:39

Dầu cám gạo ngày càng được sử dụng phổ biến trong các hộ gia đình, thậm chí, nhiều người còn sử dụng dầu cám gạo thay cho bơ, dầu olive và dầu thực vật.

Dinh dưỡng Những người không nên ăn canh cua đồng

06/05/2015 14:07

Gạch cua có chứa nhiều cholesterol. Trong 100gr thịt cua có đến 125mg cholesterol nên người tăng huyết áp, bệnh tim mạch cần hạn chế ăn cua.

Cua đồng giả, hệ lụy thật

Dinh dưỡng Ăn theo chế độ ăn uống châu Phi - Giảm tỷ lệ ung thư ruột kết

06/05/2015 08:12

Theo một nghiên cứu mới, ăn theo chế độ ăn uống châu Phi là một yếu tố giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Dinh dưỡng 3 thời điểm tuyệt đối không được ăn tỏi

05/05/2015 17:53

Tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi.

Dinh dưỡng Bạn đang ngộ nhận những gì về calci

05/05/2015 17:51

Theo một cuộc khảo sát của tổ chức Bác sĩ không biên giới (MSF) vào năm 2013 ở một số nước châu Á, có rất nhiều những ngộ nhận về calci cũng như những chứng bệnh do thiếu calci đang...

Dinh dưỡng Đừng ăn hay uống... acid vào bữa đêm

05/05/2015 17:09

Những loại thực phẩm hay đồ uống có chứa acid sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn nếu được dùng vào bữa đêm.

Dinh dưỡng Sai lầm khi luộc trứng gà vô cùng tai hại cần loại bỏ ngay

05/05/2015 09:08

Trứng gà luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao, thậm chí nó còn được xem như là một dược phẩm quý. Tuy nhiên, những sai lầm trong việc luộc trứng lại khiến món ăn này trở nên gây hại cho...