Tại sao ăn hạt cây củ đậu có thể gây ngộ độc?

Tại sao ăn hạt cây củ đậu có thể gây ngộ độc?

Củ đậu là loại củ quen thuộc, thường được ăn sống hoặc chế biến, có tính mát và lành. Để sử dụng củ...
Podcast: Ăn thịt dê tăng ham muốn 'chuyện ấy'?

Podcast: Ăn thịt dê tăng ham muốn "chuyện ấy"?

Thịt dê là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng và được sử dụng để chế biến nhiều món đặc sản....
Tử vi Chủ nhật (11/1/2026): Kim Ngưu nên đồng cảm hơn với mọi người xung quanh

Tử vi Chủ nhật (11/1/2026): Kim Ngưu nên đồng cảm hơn với mọi người xung quanh

Tử vi Chủ nhật (11/1/2026) dự đoán Nhân Mã sẽ có ngày Chủ nhật rất thú vị, còn Thiên Bình không nên quá nóng...
6 người nhập viện do ngộ độc sau ăn hạt củ đậu, Bộ Y tế vào cuộc điều tra

6 người nhập viện do ngộ độc sau ăn hạt củ đậu, Bộ Y tế vào cuộc điều tra

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn khẩn yêu cầu Sở Y tế Ninh Bình điều tra vụ nghi ngộ độc thực...
6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

11/01/2026 06:53
Từ chia sẻ của một số chuyên gia dinh dưỡng, bài viết tổng hợp những nguyên tắc thường được đề cập khi xây dựng chế độ ăn lành mạnh, trong bối cảnh các xu hướng ăn uống ngày...
Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

10/01/2026 20:42
Phẩm màu nhân tạo được sử dụng phổ biến trong thực phẩm đóng gói nhằm tạo màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy một số loại phẩm màu tổng...
Học hỏi 3 chiến lược phục hồi sau tập luyện của người Bắc Âu

Học hỏi 3 chiến lược phục hồi sau tập luyện của người Bắc Âu

10/01/2026 17:48
Người Bắc Âu nổi tiếng với những phương pháp chăm sóc sức khỏe và phục hồi của những chiến binh Viking. Khám phá ba kỹ thuật giúp bạn giảm nhức mỏi, tối ưu hóa quá trình phục hồi...