- Chuyên đề:
Podcast: Cần sơ chế thực phẩm thế nào trước khi bảo quản?
22/12/2025 15:03
Sơ chế, bảo quản thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh, không bị hao hụt dưỡng chất là...
9 thực phẩm quen thuộc lại cực giàu lutein tốt cho đôi mắt
22/12/2025 14:02
Lutein là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp duy trì thị lực. Chế độ ăn đa dạng thực...
2 thói quen giúp kiểm soát đường huyết sau bữa ăn
21/12/2025 11:10
Theo các chuyên gia, những thói quen sau bữa ăn có tác động đáng kể đến mức đường huyết. 3...
08/04/2016 14:51
Bắp cải tím giúp phòng ngừa lão hóa sớm, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, giải độc cơ thể, làm chậm sự khởi phát của bệnh Alzheimer.
07/04/2016 17:11
Tại miền Bắc vào thời điểm này đang vào mùa thu hoạch quả dâu tằm và mơ. Đây là hai loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, giúp giải nhiệt cho một mùa hè oi nóng đang đến rất gần....
07/04/2016 15:32
Những nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng việc lựa chọn thức ăn tự nhiên ít muối Natri (Na) và giàu ít nhất 1 trong 3 loại chất khoáng sau: Calci (Ca), Magne (Mn), và Kali (K) là tốt cho người bị...
07/04/2016 15:31
Chế độ ăn low-carb giúp giảm cân nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy hại với sức khỏe bởi cơ thể cần carbs để tạo năng lượng cho các hoạt động sống. Bởi vậy, bạn cần chọn được...
07/04/2016 14:38
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh thức ăn và chế phẩm từ sữa luôn là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho con người. Việc uống sữa thường xuyên có thể giúp bạn đề phòng được...
07/04/2016 11:03
Chế độ ăn ít chất béo (low-fat diet) có lẽ chỉ một sự an toàn giả tạo vì ít người có thể lường trước được những hậu quả mà nó mang lại cho cơ thể, bao gồm cả nguy cơ gây vô sinh,...
06/04/2016 11:09
Những mẹo sau đây sẽ giúp các gia đình lựa được thịt lợn sạch không thuốc tăng trọng, không chất tạo nạc, không chất bảo quản:
06/04/2016 10:16
Khảo sát cho thấy một loạt sản phẩm đồ uống của các hãng nổi tiếng như Starbucks, KFC, Costa Coffee, Caffè Nero, McDonalds... đều chứa đầy ắp đường, cao gấp nhiều lần so với khuyến...
06/04/2016 09:36
Rau bò khai không chỉ là một món ăn ngon, có hương vị rất đặc trưng mà còn được dùng như một vị thuốc quý, giúp chữa các bệnh viêm thận, gan, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện không...
05/04/2016 16:01
Xoài là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, làm sạch da từ bên trong, giảm cholesterol, cải thiện hệ tiêu hóa, miễn dịch...Dưới đây là 10 cách chế biến món...
- Xem thêm từ khóa:
- báo sức khỏe
- thực phẩm chức năng
- dinh dưỡng









