Dinh dưỡng

Chuyên đề:

5 thức uống tốt cho người bệnh viêm khớp

Làm sao giảm acrylamide trong thực phẩm để tránh nguy cơ ung thư?

Vì sao cắt carbohydrate để giảm cân dễ phản tác dụng?

Cải thiện thể chất cùng nước ép cà rốt - gừng

Thường xuyên ăn củ dền sẽ mang lại những lợi ích gì?

5 thức uống tốt cho người bệnh viêm khớp

08/06/2025 10:45

Đau khớp khiến các hoạt động hằng ngày trở nên khó khăn. Người bệnh có thể sử dụng...

Làm sao giảm acrylamide trong thực phẩm để tránh nguy cơ ung thư?

06/06/2025 14:21

Acrylamide là một chất được hình thành tự nhiên khi các thực phẩm giàu tinh bột (ví dụ như...

Vì sao cắt carbohydrate để giảm cân dễ phản tác dụng?

06/06/2025 10:58

Cắt giảm carbohydrate có thể mang lại kết quả giảm cân tạm thời, nhưng không phải cách...

Dinh dưỡng Lợi ích sức khoẻ từ sầu riêng

27/05/2015 17:24

Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới, có nguồn gốc từ Đông Nam Á, mùi vị rất đặc trưng, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Có tác dụng phòng và chữa nhiều loại bệnh rất tốt.

Dinh dưỡng Rau cải xoong – Khắc tinh của bệnh ung thư

27/05/2015 14:49

Các nghiên cứu cho thấy rau cải xoong có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, ung thư đại tràng, ung thư cổ tử cung, ung thư vú ở phụ nữ.

Dinh dưỡng Những trái cây “đen” bà bầu nên tránh

26/05/2015 16:44

Mỗi loại quả có chứa vitamin và các công dụng riêng, không phải cứ ăn hoa quả là tốt, nhất là khi bạn đang trong quá trình mang thai thì càng cần phải cẩn thận khi lựa chọn đồ ăn cho mình...

Dinh dưỡng 10 điều chưa biết về chất đạm (P2)

26/05/2015 16:03

Protein giúp cơ bắp chắc khỏe, bảo vệ não bộ, giảm cân... tuy nhiên, ăn quá nhiều protein lại gây hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng 10 điều chưa biết về chất đạm (P1)

26/05/2015 15:59

Protein (chất đạm) đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, xây dựng cơ bắp và sửa chữa các tổn thương ở mô. Tuy nhiên, cơ thể cần chính xác bao nhiêu protein và đầu là nguồn...

Món ngon - Nhà hàng Các món ăn chua bổ dưỡng chỉ nghe đã thèm

26/05/2015 14:18

Lên men là một trong những phương pháp chế biến thực phẩm lâu đời ở nhiều vùng miền trên thế giới. Các món ăn lên men thường có vị chua hấp dẫn và cung cấp nhiều dưỡng chất bổ...

Dinh dưỡng Top 5 thực phẩm tốt nhất cho da sáng, eo thon

26/05/2015 13:03

Nhiều phụ nữ cho rằng, da bị nám sạm, khô sần và béo bụng do rối loạn nội tiết tố thì chỉ cần uống thuốc bổ sung hormone estrogen là đủ, mà không biết rằng cách này sẽ “rước họa...

Khỏe đẹp Đậu phụ mắm tôm: Món ngon nhưng dễ ‘dính’ bệnh

26/05/2015 11:16

Là món ăn khoái khẩu và quen thuộc với rất nhiều người, những quán hàng bán món bún đậu mắm tôm luôn đông kín khách vào mỗi giờ ăn trưa. Tuy được yêu thích vì dễ ăn nhưng đó cũng là...

Dinh dưỡng Top thực phẩm giàu calci cần thiết cho thai phụ

26/05/2015 10:19

Thai phụ cần được cung cấp đủ lượng calci trong chế độ ăn uống để có một hệ cơ xương khớp khỏe mạnh, phòng chống loãng xương thai kỳ. Trong khi đó, với thai nhi, calci cũng cần...