• Chuyên đề:
Nước cốt dâu tằm và mơ – Khắc tinh của mùa hè
07/04/2016 17:11
Tại miền Bắc vào thời điểm này đang vào mùa thu hoạch quả dâu tằm và mơ. Đây là hai loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, giúp giải nhiệt cho một mùa hè oi nóng đang đến rất gần....
Bí quyết làm món mực xào chua ngọt đơn giản mà cực ngon
06/04/2016 10:35
Trong vô vàn món xào thì những món nổi vị chua - cay - mặn - ngọt đặc trưng luôn khiến người thưởng thức thích thú vì có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Món mực xào chua ngọt...
Bí quyết cho bữa sáng nhanh gọn và an toàn
05/04/2016 15:47
Một trong những nguyên nhân khiến cho bữa sáng hay bị xem nhẹ và qua loa chính là vấn đề thời gian. Tuy nhiên, nếu khéo sắp xếp, chúng ta hoàn toàn có thể chuẩn bị được một bữa sáng tinh...
Cách kho sườn với quýt cho bữa tối đưa cơm
05/04/2016 08:53
Chỉ với vài phút chuẩn bị và cách làm rất đơn giản, bạn đã có món sườn kho quýt hảo hạng cho bữa cơm gia đình. Muốn món sườn kho quýt ngon, hãy dùng nồi nấu chậm (slow cooker).
Bạn có biết Việt Nam có bao nhiêu loại phở?
04/04/2016 17:13
Trong hơn 100 năm qua, từ công thức của phở bò truyền thống, những đầu bếp Việt Nam đã hoàn thiện, sáng tạo và cải biên theo nhiều cách để có được các món ăn mang tên Phở. Vậy bạn...
Biến tấu món burger với nhân thịt gà đậu hũ
03/04/2016 10:36
Burger truyền thống thường ăn kèm với thịt bò, song thịt đỏ không tốt cho sức khỏe tim mạch, làm tăng nguy cơ đái tháo đường. Thay vì vậy, có thể biến tấu phần nhân burger với thịt...
Cuối tuần ăn sang với bò bít tết, khoai tây nghiền và củ cải đỏ
02/04/2016 16:19
Có thể món bò bít tết và khoai tây nghiền đã quen thuộc với bạn, hãy thử thêm vào món ngon này chút củ cải đỏ và đậu Hà Lan nhé! Món ăn sẽ vừa rực rỡ sắc màu vừa có thêm vị ngọt...
Cách làm món tempura rau củ trứ danh của người Nhật Bản
01/04/2016 16:59
Tempura là món ăn tẩm bột chiên ngập trong dầu, giòn rụm và hết sức thơm ngon. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món tempura trứ danh của người Nhật.
16 ý tưởng trang trí bữa ăn siêu đẹp dụ trẻ ăn ngon
01/04/2016 16:47
Trang trí món ăn thật đẹp là một trong những cách giúp trẻ thích thú với bữa ăn hơn và ăn được nhiều hơn. 16 ý tưởng trang trí dưới đây sẽ giúp mẹ biến hóa các phần ăn thành những...
Đổi bữa với món Tây: Bò hầm và khoai tây nghiền
31/03/2016 13:49
Nếu hôm nào quá chán với cơm canh, món xào món mặn, hãy thay thực đơn bằng món Tây ngon với thịt bò hầm và khoai tây nghiền phô mai. Thịt bò chín mềm, thơm, ngọt, vị đậm đà ăn kèm khoai...