• Chuyên đề:
Tìm về nguồn gốc cà phê trứng Hà Nội
18/08/2024 16:44
Liệu có cách sáng tạo khác cho ly cà phê đen mà không cần dùng đến sữa? Câu trả lời là có. Điều đó được thể hiện trong thức uống đặc biệt mang tên: cà phê trứng. Thức uống do chính...
Thưởng thức phở “Gia truyền Nam Định” giữa lòng Hà Nội
16/08/2024 17:30
Từ lâu, phở Nam Định đã được coi là một trong những biểu tượng ẩm thực của Thành Nam. Ngay cả khi vươn tới những vùng miền khác trên cả nước, hương vị thơm ngon đặc trưng của...
Ăn cá hồi nuôi sẽ thay thế tốt cho cá hồi hoang dã?
06/08/2024 19:00
Cá hồi, một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất, đang đối mặt với nguy cơ cạn kiệt nguồn cung hoang dã. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, cá hồi nuôi đã nổi lên như...
6 điều không nên làm khi đi ăn ở nhà hàng tự chọn
31/07/2024 17:33
Mặc dù quầy thức ăn tự phục vụ (hay còn gọi là quầy buffet) mang lại nhiều lựa chọn hơn cho thực khách và có thể thu hút thêm khách hàng. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng chừng vô hại...
Lưu ý khi ăn thịt bò khô để bảo vệ sức khỏe
23/07/2024 17:20
Thịt bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự tiện lợi. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, bò khô cũng tiềm ẩn một số hạn chế về mặt sức...