Thực phẩm chức năng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen

Nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

03/04/2026 15:35

Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

03/04/2026 14:54

Trong năm 2026, Bộ Y tế yêu cầu triển khai hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm,...

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

01/04/2026 09:41

Dạo qua một vòng siêu thị, chắc hẳn bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm được dán nhãn ít béo,...

Nghiên cứu - Sản xuất Chiết xuất hạt nho có thể đẩy lùi ung thư và phòng ngừa nhiều bệnh

19/07/2019 11:49

Chiết xuất hạt nho có ở dạng viên nang, viên nén và dạng lỏng. Chiết xuất hạt nho được các chuyên gia đánh giá cao bởi có rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Nghiên cứu - Sản xuất Quá nhiều sắt trong cơ thể gây cục máu đông?

19/07/2019 09:38

Hàm lượng sắt cao tự nhiên trong cơ thể có thể là “con dao hai lưỡi” cho sức khỏe tim mạch. Một mặt, nó có thể làm giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch, nhưng mặt khác, nó có thể làm...

Nghiên cứu - Sản xuất Hải sâm: Phòng ngừa ung thư, ngăn chặn xơ vữa động mạch

18/07/2019 15:00

Hải sâm là loài động vật biển, được tìm thấy nhiều ở Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Hải sâm không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn là một vị thuốc trong y học cổ...

Nghiên cứu - Sản xuất Tảo bẹ Kombu - món quà từ biển khơi cho sức khỏe con người

17/07/2019 16:50

Kombu là một nhánh của tảo bẹ, một loại tảo biển màu nâu. Tảo bẹ Kombu đã được tiêu thụ ở nhiều nơi trên thế giới trong nhiều thế kỷ, bởi vô vàn lợi ích sức khỏe.

Dinh dưỡng Bạn đã biết những lợi ích của giấm làm từ nước dừa?

14/07/2019 13:26

Giấm dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, vitamin C, acid ascorbic, vitamin B2 và riboflavin... giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Dinh dưỡng 5 lợi ích vàng không thể bỏ qua của râu ngô

14/07/2019 13:25

Râu ngô (tơ ngô) là những sợi màu vàng óng, mượt, mọc trên đầu bắp ngô. Râu ngô có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu nên nó thường được dùng để hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề...

Nghiên cứu - Sản xuất Có nên bổ sung DIM để trị mụn trứng cá?

11/07/2019 13:19

DIM là một loại thực phẩm chức năng tự nhiên được nhiều người dùng blog và Reddit cho rằng có thể giảm mụn trứng cá do nội tiết tố.

Dinh dưỡng Cùi dừa tươi: Bất ngờ với vô vàn lợi ích sức khỏe

10/07/2019 16:42

Cùi dừa (cơm dừa) là phần ruột màu trắng của quả dừa, có chứa hàm lượng lớn các khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, cùi dừa còn giúp hỗ trợ điều trị nhiều vấn...

Nghiên cứu - Sản xuất Cảnh báo pháp lý khi sử dụng hỗn hợp trộn trong sản xuất TPCN

10/07/2019 11:29

Yêu cầu về công bố, chất lượng và chia sẻ trách nhiệm tuân thủ khi sử dụng hỗn hợp trộn trong hợp đồng sản xuất thực phẩm bổ sung đang là thách thức không nhỏ với các nhà sản...