Cẩn thận rước họa vì collagen 'xách tay'!
13/05/2015 17:51
Với chiêu trò quảng cáo tăng cường sức khỏe, cải thiện làn da, giúp chị em trẻ đẹp, thực phẩm chức năng (TPCN) có chứa collagen ngày càng thu hút được nhiều sự quan tâm.
Phòng ung thư ruột kết: Chỉ cần hạt óc chó
13/05/2015 17:03
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học đến từ Mỹ trên động vật cho thấy, hạt óc chó có tác dụng làm chậm lại quá trình phát triển ung thư ruột kết.
Chế độ ăn Địa Trung Hải tốt cho não
13/05/2015 15:19
Nghiên cứu mới đây cho thấy, chế độ ăn nhiều dầu olive và các loại hạt của người Địa Trung Hải có thể giúp làm chậm sự suy giảm nhận thức của người cao tuổi.
Đau đớn tiết lộ bạn đã làm gì đêm qua
13/05/2015 09:59
Một nghiên cứu mới của Viện Y tế Công cộng tại Bergen, Na Uy cho biết, những người đang phải đấu tranh với chứng mất ngủ hoặc các vấn đề rối loạn giấc ngủ có xu hướng chịu đau...
Làm đẹp da, trị cảm từ rau mùi ta
12/05/2015 17:36
Rau mùi (miền Nam gọi là ngò rí), tên khoa học là coriandrum sativum L., họ hoa tán - apaceae. Cây mùi tàu chứa tinh dầu với thành phần chính là coriandrol, một ít geraniol và l-bomeol.
Infographic: Khỏe đẹp toàn diện nhờ nước hầm xương
12/05/2015 16:25
Nước hầm xương (nước dùng xương) giúp các món canh, soup, phở thêm ngon ngọt… Tuy nhiên, ít ai biết rằng chưa cần kết hợp với bất cứ nguyên liệu, thực phẩm nào khác thì ngay bản thân...
Bổ sung Vitamin D giúp giảm béo hiệu quả
12/05/2015 15:34
Một nghiên cứu mới đây cho thấy việc bổ sung vitamin D có thể giúp lấy lại vóc dáng thon gọn ở những người béo phì bị thiếu vitamin D.
Infographic: Công dụng đa nhiệm từ hành củ
11/05/2015 16:39
Con người đã sử dụng hành củ để làm thực phẩm từ hàng ngàn năm qua. Ngoài giá trị ẩm thực, hành củ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B6, B9, Mangan, phosphor... và có công...
Phụ phẩm cà phê chống oxy hóa tốt hơn vitamin C gấp 500 lần
11/05/2015 14:55
Lớp biểu bì của hạt cà phê thường được loại bỏ trong quá trình xử lý, sau khi hạt cà phê được làm khô. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây chỉ ra chúng có khả năng chống oxy hóa rất cao.