• Chuyên đề:
Nguy cơ thiếu hụt iod, calci khi thay thế sữa bò bằng sữa hạt?

Nguy cơ thiếu hụt iod, calci khi thay thế sữa bò bằng sữa hạt?

08/11/2026 15:17
Xu hướng dùng các loại sữa, sữa chua hay phô mai thực vật thay cho sữa động vật đang ngày càng...
Những điều cần biết trước khi tìm mua thực phẩm bổ sung protein

Những điều cần biết trước khi tìm mua thực phẩm bổ sung protein

07/11/2026 09:49
Bước vào siêu thị, người tiêu dùng rất dễ bắt gặp thực phẩm bổ sung chất đạm protein...
Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46
Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

 

Chế độ ăn Keto - một trong hai chế độ ăn hot nhất năm 2019
21/06/2019 15:35
Chế độ ăn Keto (hay Ketogenic diet) đã được phát triển từ những năm 1920, nhưng chỉ tới một vài năm trở lại đây, chúng mới thực sự trở thành xu hướng ăn uống nổi tiếng trên toàn...
Cách dễ nhất để tăng sức mạnh chống oxy hóa trong các món ăn mùa Hè
21/06/2019 12:57
Bạn có thể đã nhận thức rõ về lợi ích sức khỏe của các thực phẩm chủ lực mùa Hè, như dưa hấu (giàu lycopene) và quả mọng tươi (rất nhiều polyphenol). Nhưng bạn có biết rằng, một...
4 thành phần 'bí mật' cho món ăn ngon và tốt cho sức khỏe
20/06/2019 16:45
Để luôn khỏe và đẹp, việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh là rất quan trọng. Tuy nhiên, bạn có biết, chỉ cần thêm chút gia vị, thảo mộc hoặc một loại hạt nhỏ bé như hạt chia cũng...
7 loại vitamin và khoáng chất người ăn chay nên bổ sung thêm
20/06/2019 14:50
Theo bác sỹ Sharon Bergquist - làm việc tại Đại học Emory (Mỹ), khi ăn chay hay thuần chay, có thể bạn sẽ bị thiếu một vài chất dinh dưỡng, hoặc phải nỗ lực mới đáp ứng đủ nhu cầu. Vì...
Nam giới cần ăn bao nhiêu sữa chua để giảm ung thư ruột?
19/06/2019 10:55
Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Gut (Tạp chí chính thức của Hiệp hội Tiêu hóa Anh) đã xác định được ăn bao nhiêu sữa chua có thể giảm nguy cơ phát triển u tuyến...
Probiotics có lợi gì với sức khỏe con người?
19/06/2019 09:00
Không có gì đáng ngạc nhiên khi thực phẩm bổ sung probiotics - men vi sinh - dẫn đầu xu hướng thực phẩm chức năng năm 2019. Bởi, probiotics có vô vàn lợi ích với sức khỏe con người.
Ăn cá thường xuyên, cơ thể bạn sẽ thế nào?
18/06/2019 15:47
Cá giàu protein, có thể thay thế các loại thịt đỏ. Không những thế, cá chứa nhiều acid béo omega-3 - là dưỡng chất cần thiết với sức khỏe. Nếu ăn cá thường xuyên, bạn sẽ nhận...