Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

29/01/2026 10:07

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ăn uống vội vàng vì thiếu thời gian hoặc bị cuốn...

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Dinh dưỡng Măng khô không khử độc - Ăn rước bệnh vào người!

08/12/2015 16:42

Nhiều người cho rằng ăn măng độc - quan niệm này không đúng hoàn toàn. Bởi măng chỉ độc khi có chứa nhiều tạp chất, hóa chất độc hại do con người dùng để tẩm ướp măng. Bản thân...

Dinh dưỡng Các loại quả sinh ra là dành cho người bệnh đái tháo đường

08/12/2015 11:01

Chọn lựa các loại trái cây ít đường vừa giúp kiểm soát tốt đường huyết lại vừa bổ sung vitamin, khoáng chất từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Chế độ ăn cho người bị Huntington - căn bệnh lai giữa Alzheimer và Parkinson

08/12/2015 10:39

Bệnh nhân Huntington bên cạnh việc quan tâm, chăm sóc và điều trị đúng cách, họ cần chế độ ăn giàu dinh dưỡng, nên được nạp đủ từ 3.500 - 5.000 calorie mỗi ngày...

Dinh dưỡng Được lợi gì nếu ăn trứng thường xuyên?

07/12/2015 17:19

Trứng không chỉ là loại thực phẩm dễ làm, dễ ăn, có giá thành rẻ, trứng còn thuộc nhóm giàu protein, các acid amin, chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

Dinh dưỡng Ai không được ăn trứng gà ngải cứu?

07/12/2015 15:19

Mặc dù trứng gà ngải cứu là món ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai ăn cũng có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

Dinh dưỡng Ăn chân gà bị run tay - đúng hay sai?

06/12/2015 17:54

Chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Dân gian vẫn thường quan niệm ăn nhiều chân gà sẽ bị run tay. Chuyện này thực hư ra sao?

Dinh dưỡng 3 loại rau thơm khiến nam giới bị yếu sinh lý

06/12/2015 17:51

Trong bữa ăn người Việt không thể thiếu các loại rau thơm để tăng gia vị món ăn. Tuy nhiên, một số loại rau thơm mà đàn ông đã kết hôn nên tránh ăn nhiều nếu không muốn giảm bản lĩnh...

Dinh dưỡng 4 thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn

06/12/2015 07:22

Hãy loại gan dê, thịt bò, đậu tương, rau thơm ra khỏi thực đơn nhà bạn nếu hôm đó đã có thịt lợn.

Dinh dưỡng Ăn ốc bươu vàng có sao không?

06/12/2015 07:21

Một số nhà hàng vẫn thu mua ốc bươu vàng chế biến phục vụ thực khách, dù loài sinh vật này bị cấm nuôi ở Việt Nam. Nếu ăn phải loại ốc này, bạn có gặp nguy cơ bệnh tật nào không?

Dinh dưỡng 3 sai lầm đắt giá khi bổ sung protein hàng ngày

05/12/2015 17:56

Bạn luôn luôn ưu tiên các loại thực phẩm giàu năng lượng, tốt cho cơ thể. Bạn bổ sung đầy đủ các loại rau, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất bằng cách dùng món salad hàng ngày. Nhưng...