Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm thế nào?

Uống vitamin tổng hợp mỗi ngày có thể làm chậm lão hóa sinh học

Chuẩn bị, chế biến thực phẩm thế nào để tăng khả năng hấp thu magne?

Thực phẩm nên ăn để hỗ trợ kiểm soát huyết áp

Thành phần nào cần tránh trong thức ăn cho mèo?

Podcast: Giá đỗ ngâm hóa chất nguy hiểm thế nào?

12/10/2026 15:20

Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng, thường được dùng nhiều trong bữa cơm của...

Uống vitamin tổng hợp mỗi ngày có thể làm chậm lão hóa sinh học

10/10/2026 10:30

Duy trì thói quen uống vitamin tổng hợp hàng ngày trong 2 năm giúp làm chậm quá trình lão hóa sinh...

Chuẩn bị, chế biến thực phẩm thế nào để tăng khả năng hấp thu magne?

10/10/2026 10:11

Cách chế biến thực phẩm có thể ảnh hưởng đến lượng magne được giữ lại, cũng như...

Dinh dưỡng Trứng vịt tốt hơn trứng gà nhiều lần?

04/04/2016 10:49

Trứng rất tốt cho sức khỏe nếu bạn biết ăn ăn đúng và đủ. Tuy nhiên, khi cân nhắc chọn trứng vịt hay trứng gà trong bữa ăn hàng ngày, chắc chắn bạn sẽ phải cân nhắc xem loại nào...

Dinh dưỡng Nguy cơ bệnh tim và ung thư do ăn chay trường

01/04/2016 16:34

Theo một nghiên cứu mới đây, việc ăn chay thường xuyên qua các thế hệ có thể gây ra một dạng đột biến gene khiến con người có nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Dinh dưỡng Chế độ ăn nào là tốt nhất cho sức khỏe của bạn?

01/04/2016 16:09

Từ chế độ ăn ít béo đến chế độ ăn Địa Trung Hải, đâu là chế độ ăn tốt nhất cho sức khỏe của bạn?

Dinh dưỡng Dưỡng chất mẹ bầu bổ sung đã đi đâu hết trong cơ thể?

01/04/2016 14:55

Trong thời kỳ bầu bí, các mẹ tích cực bổ sung các vitamin và dưỡng chất bổ trợ tối đa cho sức khỏe của cả mẹ lẫn bé. Tuy nhiên, mẹ bầu thật không hiểu, liệu bổ sung bao như thế có...

Nghiên cứu - Sản xuất Loại "thuốc kháng sinh" lành tính không tác dụng phụ với đường ruột

31/03/2016 17:21

Việc lạm dụng thuốc kháng sinh một cách bừa bãi, không theo đúng chỉ định của bác sỹ điều trị có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm như: Kháng kháng sinh, rối loạn đường tiêu...

Dinh dưỡng 6 cách biến tấu cho món hamburger thêm lành mạnh

31/03/2016 15:22

Hamburger là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, hamburger mua sẵn chứa rất nhiều chất béo bão hòa, calories, chất phụ gia, hóa chất, tiềm ẩn nhiều nguy cơ khôn lường đối...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn cá thế nào cho đúng cách?

31/03/2016 14:53

Thuỷ, hải sản đặc biệt là cá cung cấp omega-3 rất quan trọng cho sự phát triển não bộ và thị lực của trẻ nhỏ. Không chỉ vậy, mẹ bầu ăn cá 2 bữa/tuần sẽ thu được những dưỡng...

Dinh dưỡng Chiếc dĩa kỳ lạ giúp kích thích vị giác, thêm hương vị cho món ăn

31/03/2016 10:35

Thêm muối vào thực phẩm có thể giúp món ăn có hương vị ngon hơn, song ăn quá nhiều muối có thể gây ra hàng loạt những vấn đề sức khỏe. Để giải quyết điều này, các nhà nghiên cứu...

Dinh dưỡng Những sai lầm khi luộc trứng gà rất dễ mắc phải

30/03/2016 10:45

Trứng gà là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, chế biến không đúng cách thì trứng lại có thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng 7 lưu ý để ăn đồ nướng không bị ung thư

29/03/2016 16:13

Các món nướng từ lâu vẫn được cảnh báo là tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Song, đây vẫn là cách chế biến thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị hấp dẫn và màu sắc...