Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Phòng ung thư ruột kết: Chỉ cần hạt óc chó

13/05/2015 17:03

Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học đến từ Mỹ trên động vật cho thấy, hạt óc chó có tác dụng làm chậm lại quá trình phát triển ung thư ruột kết.

Nghiên cứu - Sản xuất Làm đẹp da, trị cảm từ rau mùi ta

12/05/2015 17:36

Rau mùi (miền Nam gọi là ngò rí), tên khoa học là coriandrum sativum L., họ hoa tán - apaceae. Cây mùi tàu chứa tinh dầu với thành phần chính là coriandrol, một ít geraniol và l-bomeol.

Nghiên cứu - Sản xuất Infographic: Khỏe đẹp toàn diện nhờ nước hầm xương

12/05/2015 16:25

Nước hầm xương (nước dùng xương) giúp các món canh, soup, phở thêm ngon ngọt… Tuy nhiên, ít ai biết rằng chưa cần kết hợp với bất cứ nguyên liệu, thực phẩm nào khác thì ngay bản thân...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung Vitamin D giúp giảm béo hiệu quả

12/05/2015 15:34

Một nghiên cứu mới đây cho thấy việc bổ sung vitamin D có thể giúp lấy lại vóc dáng thon gọn ở những người béo phì bị thiếu vitamin D.

Nghiên cứu - Sản xuất Infographic: Công dụng đa nhiệm từ hành củ

11/05/2015 16:39

Con người đã sử dụng hành củ để làm thực phẩm từ hàng ngàn năm qua. Ngoài giá trị ẩm thực, hành củ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B6, B9, Mangan, phosphor... và có công...

Nghiên cứu - Sản xuất Phụ phẩm cà phê chống oxy hóa tốt hơn vitamin C gấp 500 lần

11/05/2015 14:55

Lớp biểu bì của hạt cà phê thường được loại bỏ trong quá trình xử lý, sau khi hạt cà phê được làm khô. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây chỉ ra chúng có khả năng chống oxy hóa rất cao.

Nghiên cứu - Sản xuất 6 lợi ích sức khỏe không tưởng của thì là (P2)

10/05/2015 10:17

Không chỉ đóng vai trò là gia vị giúp món ăn thơm ngon, thì là còn có thể làm thuốc và phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Nghiên cứu - Sản xuất Việt Nam làm chủ công nghệ và dây chuyền sản xuất Nano Curcumin

10/05/2015 08:43

Ngày 8/5, Trung tâm hợp tác và chuyển giao tri thức (TTHT&CGTT) thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội đã tổ chức hội thảo "Nano Curcumin 95% tinh khiết chiết xuất từ củ nghệ vàng".

Nghiên cứu - Sản xuất Rau cóc - vị thuốc chữa nhiễm trùng

08/05/2015 17:24

Là cây mọc hoang trên các bãi cát nhưng với y khoa, rau cóc lại là nguồn dược liệu quý.

Nghiên cứu - Sản xuất TS. Christopher Ochner: Trà xanh là loại đồ uống lành mạnh nhất

08/05/2015 15:37

Theo TS. Christopher Ochner, trà xanh là loại thức uống không chỉ có lợi cho sức khỏe, nó còn là chìa khóa cho bất kỳ ai đang mong muốn một thân hình thon thả và cân đối.