- Chuyên đề:
Chất chống oxy hóa trong nấm giúp giảm đau bụng kinh
18/04/2026 13:12
Chất chống oxy hóa L-ergothioneine được tìm thấy trong một số loại nấm được cho là có khả...
Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô
03/04/2026 15:35
Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...
Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen
31/03/2026 16:30
Xạ đen là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam. Từ lâu, loài cây này được sử dụng...
02/02/2015 11:50
Những ai thường xuyên thêm hạt tiêu vào đồ ăn sẽ cảm thấy được an ủi khi biết rằng trong loại gia vị vừa cay vừa nóng này có chất piperine giúp ngăn ngừa ung thư.
02/02/2015 11:16
Hoa hướng dương có nguồn gốc từ châu Mỹ, từ lâu đã được trồng để chiết xuất thành dầu. Dầu hướng dương là dầu không bay hơi, được ép từ hạt, thường được sử dụng trong...
01/02/2015 14:34
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại dược liệu quý hiếm, khó khai thác ngoài tự nhiên. Nhưng với những tìm tòi của mình, GS. VS. TSKH. BS Đái Duy Ban đã mở ra cơ hội phát triển dược liệu quý...
30/01/2015 17:01
Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Berkeley (California, Mỹ), do TS. Ben O. de Lumen đứng đầu, đã tìm ra Lunasin - một polypeptide có trong đậu tương trong một nỗ lực tìm kiếm các hoạt chất sinh...
30/01/2015 16:30
Thực phẩm chức năng (TPCN) hiện tràn ngập thị trường nhưng không phải ai cũng hiểu rõ tác dụng của loại thực phẩm này.
30/01/2015 12:05
Củ nghệ - gia vị phổ biến trong món cà ri, vốn được sử dụng trong dân gian để trị bệnh từ rất lâu đời. Tuy nhiên, mãi đến tận bây giờ, khoa học hiện đại mới nhận ra nhiều giá...
29/01/2015 10:57
Ngày nay, chiết xuất củ maca có mặt trong nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ chức năng tình dục, được quảng cáo là “tiên dược phòng the” cũng như giải quyết các triệu...
27/01/2015 16:16
Vitamin H hay còn gọi là biotin, là một trong những vitamin phức tạp có vai trò trong việc cấu thành nên một cơ thể khỏe mạnh.
27/01/2015 15:55
Bacillus clausii (B.clausii) là một chủng lợi khuẩn có sẵn trong đường ruột. Nhiều nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh B.clausii là một trong những dòng vi khuẩn trợ sinh tốt nhất cho hệ tiêu...
26/01/2015 16:43
Nghệ không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp mỗi gia đình, thói quen bổ sung nghệ trong các món ăn còn mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: Bảo vệ dạ dày, phòng ngừa ung thư...
- Xem thêm từ khóa:
- Thực phẩm chức năng
- bệnh thủy đậu












