- Chuyên đề:
Chất chống oxy hóa trong nấm giúp giảm đau bụng kinh
18/04/2026 13:12
Chất chống oxy hóa L-ergothioneine được tìm thấy trong một số loại nấm được cho là có khả...
Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô
03/04/2026 15:35
Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...
Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen
31/03/2026 16:30
Xạ đen là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam. Từ lâu, loài cây này được sử dụng...
27/09/2019 15:58
Dầu thầu dầu được sản xuất bằng cách ép từ hạt cây thầu dầu, chứa nhiều acid béo lành mạnh, nổi bật nhất là acid ricinoleic với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nghiên cứu - Sản xuấtThành công làm chủ công nghệ vi sinh, enzyme và protein trên qui mô công nghiệp
25/09/2019 15:12
Việt Nam đã làm chủ công nghệ sản xuất vi sinh (Probiotics), enzyme và protein trên qui mô công nghiệp
24/09/2019 16:26
Bổ sung vitamin D và acid béo omega-3 liệu có thể ngăn ngừa ung thư và đau tim hay không hiện vẫn vấp phải nhiều tranh cãi trái chiều.
24/09/2019 11:03
Từ hàng ngàn năm trước, các loại thảo dược đã được sử dụng rộng rãi để chăm sóc sức khỏe, cải thiện chất lượng cuộc sống cho mọi người. Chúng có thể được sử dụng để...
21/09/2019 09:19
Nhiều người cho rằng bổ sung protein là điều vô cùng cần thiết nhằm phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện thể lực. Tuy nhiên, một số nghiên cứu lại chứng minh protein chẳng giúp đỡ...
19/09/2019 09:31
Gần 500 trang tài liệu quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm vừa được Bộ Y tế ban hành - Thông tư 24/2019/TT-BYT . Thông tư này sẽ có hiệu lực kể từ ngày 16/10/2019.
16/09/2019 14:26
Các sản phẩm bổ sung không chỉ có lợi cho chức năng thể chất, mà còn cả sức khỏe tinh thần. Đó là lý do vì sao người tiêu dùng ngày càng tin tưởng vào việc sử dụng thực phẩm chức...
16/09/2019 11:01
Nấm chaga là một thực phẩm có chỉ số ORAC (khả năng hấp thụ gốc oxy hóa) cao, đạt tới 146.700. Điều này có nghĩa nấm chaga là một thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, có khả năng bảo...
13/09/2019 13:42
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có không ít vấn đề sức khỏe có thể được ngăn ngừa hoặc giảm nhẹ nếu có một chế độ dinh dưỡng dưỡng lành mạnh. Ngược lại, chế độ dinh dưỡng...
13/09/2019 09:28
So với những người không uống trà, những người thường xuyên tiêu thụ đồ uống này dường như có vùng não được tổ chức tốt hơn, đồng nghĩa với việc có chức năng nhận tốt hơn.
- Xem thêm từ khóa:
- Thực phẩm chức năng
- bệnh thủy đậu












