- Chuyên đề:
Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa
12/09/2026 10:01
Các hợp chất sinh học trong quả và lá dâu tằm có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật đường...
Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan
09/09/2026 10:02
Nghiên cứu từ Đại học Tufts (Mỹ) cho thấy phytoene, một dưỡng chất không màu trong cà chua,...
Dùng nấm hầu thủ có thực sự bổ não, tăng miễn dịch?
08/09/2026 14:53
Nấm hầu thủ (hay còn gọi là nấm bờm sư tử) được quảng cáo là dược liệu tốt cho não bộ...
11/10/2019 09:29
Các nhà nghiên cứu tại National Jewish Health và Đại học Iowa (Mỹ) đã xác định được một hợp chất trong sữa mẹ có thể chống lại nhiễm trùng do hại khuẩn, đồng thời tạo điều...
10/10/2019 10:07
Khám phá mới của các nhà khoa học Anh có thể tiếp thêm niềm hy vọng thực hiện hóa giấc mơ được làm bố của những nam giới có vấn đề về khả năng sinh sản.
09/10/2019 09:51
Tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng đang rất phổ biến, đặc biệt ở các nước chậm và đang phát triển. Nó gây ra nhiều hậu quả tiêu cực đối với sức khỏe, giảm chất lượng cuộc...
30/09/2019 16:49
Dầu hạt thì là đen từ lâu đã nổi tiếng với các lợi ích làm đẹp, chăm sóc sức khỏe. Đặc biệt hơn nữa, dầu hạt thì là đen còn được các nhà khoa học đặc biệt quan tâm bởi khả...
27/09/2019 15:58
Dầu thầu dầu được sản xuất bằng cách ép từ hạt cây thầu dầu, chứa nhiều acid béo lành mạnh, nổi bật nhất là acid ricinoleic với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nghiên cứu - Sản xuấtThành công làm chủ công nghệ vi sinh, enzyme và protein trên qui mô công nghiệp
25/09/2019 15:12
Việt Nam đã làm chủ công nghệ sản xuất vi sinh (Probiotics), enzyme và protein trên qui mô công nghiệp
24/09/2019 16:26
Bổ sung vitamin D và acid béo omega-3 liệu có thể ngăn ngừa ung thư và đau tim hay không hiện vẫn vấp phải nhiều tranh cãi trái chiều.
24/09/2019 11:03
Từ hàng ngàn năm trước, các loại thảo dược đã được sử dụng rộng rãi để chăm sóc sức khỏe, cải thiện chất lượng cuộc sống cho mọi người. Chúng có thể được sử dụng để...
21/09/2019 09:19
Nhiều người cho rằng bổ sung protein là điều vô cùng cần thiết nhằm phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện thể lực. Tuy nhiên, một số nghiên cứu lại chứng minh protein chẳng giúp đỡ...
19/09/2019 09:31
Gần 500 trang tài liệu quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm vừa được Bộ Y tế ban hành - Thông tư 24/2019/TT-BYT . Thông tư này sẽ có hiệu lực kể từ ngày 16/10/2019.
- Xem thêm từ khóa:
- Thực phẩm chức năng
- bệnh thủy đậu












