Thực phẩm chức năng

FOS: Chất xơ giúp nhuận tràng và tăng cường miễn dịch cho trẻ

Những phát hiện về creatine sau 3 thập kỷ nghiên cứu

Tìm hiểu về các thành phần bổ não trong thực phẩm chức năng

Mỹ thu hồi dòng sữa bột do nghi nhiễm độc botulinum, Bộ Y tế cảnh báo khẩn

Dùng collagen sao cho khỏe khớp?

FOS: Chất xơ giúp nhuận tràng và tăng cường miễn dịch cho trẻ

01/07/2026 16:35

Fructooligosaccharide (FOS) không chỉ là chất xơ thông thường, mà còn được coi là "thức ăn"...

Những phát hiện về creatine sau 3 thập kỷ nghiên cứu

29/06/2026 14:44

Sau hơn ba thập kỷ với hàng trăm thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra creatine mang...

Tìm hiểu về các thành phần bổ não trong thực phẩm chức năng

29/06/2026 11:20

Nootropic là tên gọi cho nhóm các chất có thể tác động đến chức năng não bộ, ứng dụng...

Nghiên cứu - Sản xuất Có nên dùng TPCN curcumin thay cho bột nghệ?

24/12/2015 09:55

Xin hỏi, thay vì ăn bột nghệ, tôi uống thực phẩm chức năng curcumin có được không? Bột nghệ có vị rất khó ăn và tôi bị nóng ruột, nổi mụn sau một thời gian dùng bột nghệ. Nếu so sánh...

Nghiên cứu - Sản xuất Lá đu đủ có độc?

23/12/2015 17:45

Y học cổ truyền Malaysia có đưa ra liều lượng sử dụng với lá đu đủ để ngăn ngừa độc tính. Tuy nhiên, các kết quả nghiên cứu thực tế cho thấy, lá đu đủ dùng với liều cao gấp 14...

Nghiên cứu - Sản xuất Thiếu sắt khi mang thai dễ sinh con tự kỷ?

23/12/2015 16:25

Xin bác sỹ cho biết, phụ nữ bị thiếu sắt khi mang thai có phải là nguyên nhân khiến con sinh ra bị tự kỷ hay không? Phụ nữ mang thai nên bổ sung chính xác là bao nhiêu sắt, từ thực phẩm hay viên...

Nghiên cứu - Sản xuất Áp dụng GMP TPCN tại Mỹ: Chỉ giáng “cây gậy”, không có “củ cà rốt”!

23/12/2015 10:14

Tại một phiên họp của Hiệp hội Các sản phẩm thảo dược Hoa Kỳ tại Las Vegas, TS. Cara Welch – Phó Giám đốc Điều phối của Chương trình Thực phẩm chức năng, Cục Quản lý Thực phẩm...

Tiêu hóa Bị hội chứng ruột kích thích nên phơi nắng nhiều hơn

23/12/2015 09:19

Nếu bạn đang bị hành hạ bởi những triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích IBS, hãy phơi nắng nhiều hơn để nhận thêm vitamin D, giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu...

Ung thư Ngừa ung thư tuyến tụy bằng thực phẩm giàu magne

23/12/2015 08:58

Ăn các loại thực phẩm giàu magne như các loại hạt, đậu, sữa chua, bơ, rau lá xanh… có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư tuyến tụy.

Nghiên cứu - Sản xuất Đến năm 2020 sẽ sử dụng vaccine 6 trong 1 của Việt Nam?

22/12/2015 17:33

Hiện, Bộ Y tế đã giao cho 3 cơ quan nghiên cứu, mỗi cơ quan phát triển 1 - 2 loại vaccine 6 trong 1. Dự kiến đến năm 2017 – 2018 sẽ có vaccine 6 trong 1 của Việt Nam và đến năm 2020 thương phẩm sẽ...

Nghiên cứu - Sản xuất Top 10 thành tựu khoa học nổi bật trong lĩnh vực TPCN năm 2015

22/12/2015 17:26

Năm 2015 được coi là năm tương đối thành công của ngành khoa học thực phẩm chức năng (TPCN) với nhiều nghiên cứu khoa học mang tính đột phá và có tính ứng dụng cao. Mới đây, chuyên trang...

Nghiên cứu - Sản xuất Dầu cá có thể giúp bạn giảm cân?

22/12/2015 17:14

Nếu dầu cá có tác dụng trên người tương tự như trên chuột thì đây sẽ là một phát kiến khoa học có tính lịch sử giúp con người có vóc dáng "vạn người mê".

Kinh doanh - Tiêu dùng Tác hại khó lường khi bổ sung vitamin B12 quá liều

22/12/2015 15:30

Bổ sung vitamin B12 quá liều có nguy hiểm không thưa bác sỹ? Tôi thấy trên nhãn lọ vitamin B mà tôi đáng uống có ghi vitamin B12 cung cấp 50.000% giá trị hàng ngày (daily value). Tôi nên làm gì bây...