Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

Ăn nhanh: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

29/01/2026 10:07

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ăn uống vội vàng vì thiếu thời gian hoặc bị cuốn...

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn trứng gà tốt hơn nhiều trứng ngỗng

24/01/2016 15:05

Không rõ từ lúc nào mà trứng ngỗng được xem là “bảo bối” của các bà mẹ đang mang thai. Dân gian truyền tai nhau rằng, mẹ ăn càng nhiều trứng ngỗng, con sinh ra sẽ càng khỏe mạnh và...

Dinh dưỡng Ăn bưởi khi uống thuốc dễ gây đột tử

23/01/2016 16:51

Bưởi là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, vừa giúp giảm cân. Nhưng ăn bưởi sai cách có thể gây ra nhiều tác hại, thậm chí là đột tử.

Dinh dưỡng 5 loại trà giải rượu cực nhanh ngày Tết

23/01/2016 11:40

Ngày Tết việc uống quá chén đôi khi say là chuyện không thể tránh khỏi. Để nhanh tỉnh sau khi bị say rượu bạn nên uống những loại trà giải rượu cực hiệu quả dưới đây.

Dinh dưỡng Rau củ quả - nấu bao lâu là đủ?

23/01/2016 09:57

Món rau củ quả ăn kém ngon, không đẹp mắt - nguyên nhân chính là do bạn đã nấu nó quá lâu. Với rau cải chíp bạn chỉ nên luộc trong vài phút, trong khi khoai tây phải mất tới 15 - 20 phút... Nếu...

Nghiên cứu - Sản xuất Top 9 loại ngũ cốc nảy mầm tốt nhất cho sức khoẻ

22/01/2016 15:56

Các sản phẩm từ ngũ cốc nảy mầm (hạt nảy mầm, rau mầm) đang là xu hướng tiêu dùng thực phẩm chức năng nổi bật trong những năm gần đây vì sự tiện lợi cũng như những lợi ích cho...

Dinh dưỡng Tết này muốn khỏe hãy ăn hạt bí ngô!

22/01/2016 14:52

Bí ngô (hay bí đỏ) được dùng làm thực phẩm từ cách đây 6.000 năm. Ngoài quả bí thì nụ, hoa, ngọn và lá non, đặc biệt là hạt bí rất được ưa chuộng. Hạt bí được coi là loại hạt...

Nghiên cứu - Sản xuất Tết đến ăn nấm đông cô cho cả năm khoẻ mạnh, may mắn

19/01/2016 13:25

Nấm đông cô hay còn gọi nấm hương là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết. Ngoài hương vị thơm ngon, quyến rũ nấm đông cô còn có rất nhiều công dụng...

Dinh dưỡng Ăn uống theo nhóm máu để luôn sống khỏe

19/01/2016 10:40

Nhóm máu đóng vai trò quan trọng, góp phần quyết định sức khỏe và bệnh tật của mỗi người. Sự khác nhau về nhóm máu không chỉ giới hạn ở khác biệt về tích cách, sở thích… mà còn...

Dinh dưỡng Ăn gì làm tăng nội tiết tố nữ để tươi trẻ mãi?

19/01/2016 09:04

Suy giảm nội tiết tố nữ ảnh hưởng trầm trọng đến nhan sắc, tâm sinh lý và tăng nguy cơ mắc nhiều căn bệnh ở các chị em. Nhưng đáng buồn là sau tuổi 35, khi chuẩn bị bước vào giai...

Dinh dưỡng Tăng cường sinh lý nam bằng việt quất và rượu vang

19/01/2016 07:30

Khi bị yếu sinh lý, đừng vội nghĩ đến thuốc kích dục, bởi không khéo lại "xôi hỏng bỏng không". Muốn tăng ham muốn và khả năng tình dục, hãy thêm việt quất và rượu vang vào thực...