Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 dưỡng chất giúp kiểm soát mỡ nội tạng

Lợi ích của quả mơ và mận đối với hệ tiêu hóa sau Tết?

Infographic: Lợi ích của các món ăn nhẹ từ quả mận

Infographic: Lợi ích của các món ăn nhẹ từ quả mơ

Tết có nên ăn nhiều mứt?

6 dưỡng chất giúp kiểm soát mỡ nội tạng

19/02/2026 15:30

Mỡ nội tạng tích tụ sâu trong ổ bụng có thể làm tăng nguy cơ đái tháo đường type 2, bệnh tim...

Lợi ích của quả mơ và mận đối với hệ tiêu hóa sau Tết?

19/02/2026 14:16

Sau kỳ nghỉ Tết với chế độ ăn nhiều dầu mỡ và đạm, quả mơ và mận là những "trợ thủ"...

Infographic: Lợi ích của các món ăn nhẹ từ quả mận

19/02/2026 09:00

Bên cạnh các loại bánh mứt kẹo ngày Tết như dừa, quất, mơ… quả mận cũng thường được...

Dinh dưỡng Năm 2016: Top 6 siêu thực phẩm tốt nhất

25/01/2016 16:53

Theo dự báo của các nhà dinh dưỡng học, 6 thực phẩm sẽ trở nên thông dụng trong năm 2016 nhờ tác dụng hỗ trợ giảm cân và có lợi cho sức khỏe của chúng. Đó là những thực phẩm nào?

Nghiên cứu - Sản xuất Dầu mè giúp giảm mỡ ở mô, không giảm mỡ máu

25/01/2016 16:30

Dầu mè làm giảm đáng kể mỡ ở mô (triacylglycerol) nhưng không có nhiều ảnh hưởng đến mức độ cholesterol trong máu, thông tin trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy.

Dinh dưỡng Infographic: Ngày giá rét ăn gì cho đỡ ốm?

24/01/2016 15:22

Các loại thực phẩm dưới đây sẽ không chỉ giữ cho bạn ấm áp mà còn giúp bạn có sức đề kháng tốt, tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh cảm lạnh, viêm họng, ho... trong những ngày...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn trứng gà tốt hơn nhiều trứng ngỗng

24/01/2016 15:05

Không rõ từ lúc nào mà trứng ngỗng được xem là “bảo bối” của các bà mẹ đang mang thai. Dân gian truyền tai nhau rằng, mẹ ăn càng nhiều trứng ngỗng, con sinh ra sẽ càng khỏe mạnh và...

Dinh dưỡng Ăn bưởi khi uống thuốc dễ gây đột tử

23/01/2016 16:51

Bưởi là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, vừa giúp giảm cân. Nhưng ăn bưởi sai cách có thể gây ra nhiều tác hại, thậm chí là đột tử.

Dinh dưỡng 5 loại trà giải rượu cực nhanh ngày Tết

23/01/2016 11:40

Ngày Tết việc uống quá chén đôi khi say là chuyện không thể tránh khỏi. Để nhanh tỉnh sau khi bị say rượu bạn nên uống những loại trà giải rượu cực hiệu quả dưới đây.

Dinh dưỡng Rau củ quả - nấu bao lâu là đủ?

23/01/2016 09:57

Món rau củ quả ăn kém ngon, không đẹp mắt - nguyên nhân chính là do bạn đã nấu nó quá lâu. Với rau cải chíp bạn chỉ nên luộc trong vài phút, trong khi khoai tây phải mất tới 15 - 20 phút... Nếu...

Nghiên cứu - Sản xuất Top 9 loại ngũ cốc nảy mầm tốt nhất cho sức khoẻ

22/01/2016 15:56

Các sản phẩm từ ngũ cốc nảy mầm (hạt nảy mầm, rau mầm) đang là xu hướng tiêu dùng thực phẩm chức năng nổi bật trong những năm gần đây vì sự tiện lợi cũng như những lợi ích cho...

Dinh dưỡng Tết này muốn khỏe hãy ăn hạt bí ngô!

22/01/2016 14:52

Bí ngô (hay bí đỏ) được dùng làm thực phẩm từ cách đây 6.000 năm. Ngoài quả bí thì nụ, hoa, ngọn và lá non, đặc biệt là hạt bí rất được ưa chuộng. Hạt bí được coi là loại hạt...

Nghiên cứu - Sản xuất Tết đến ăn nấm đông cô cho cả năm khoẻ mạnh, may mắn

19/01/2016 13:25

Nấm đông cô hay còn gọi nấm hương là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết. Ngoài hương vị thơm ngon, quyến rũ nấm đông cô còn có rất nhiều công dụng...