Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Người bệnh đái tháo đường có ăn dứa được không?

4 nhóm thực phẩm quen mặt dễ gây hại cho khớp

Thức uống tốt cho tim mạch nên thưởng thức trước giờ ngủ

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Người bệnh đái tháo đường có ăn dứa được không?

05/11/2026 16:21

Nhiều người bệnh đái tháo đường truyền tai nhau không nên ăn các loại trái cây có vị ngọt...

4 nhóm thực phẩm quen mặt dễ gây hại cho khớp

05/11/2026 14:58

Một chế độ ăn thiếu cân bằng, nhiều đường và dầu mỡ về lâu dài có thể âm thầm gia...

Dinh dưỡng Rau trộn trong lọ thuỷ tinh - món ăn nhiều ăn mãi mà không ngán

29/01/2016 17:27

Với mục đích ban đầu là "ăn nhiều - ăn mãi mà không ngán", salad hiện đại đã vượt lên trên tất cả các cách chế biến khác trong việc lưu giữ và tôn vinh hương vị tự nhiên của thực...

Dinh dưỡng Bảo quản thịt cá: Chỉ nhét vào tủ lạnh là xong?

29/01/2016 10:36

Tủ lạnh là vị cứu tinh cho các bà nội trợ trong việc bảo quản đồ ăn thức uống hàng ngày và đặc biệt vào dịp Tết. Tuy nhiên, sơ chế thế nào, bảo quản ra sao và hạn sử dụng trong bao...

Dinh dưỡng Ba kiểu thèm ăn báo hiệu bạn đang mắc bệnh

29/01/2016 09:07

Mọi người thường nghĩ cơ thể "báo hiệu" thèm ăn khi thiếu một dinh dưỡng đặc biệt nào đó nhưng có thể đó là biểu hiện của bệnh nguy hiểm.

Dinh dưỡng Mật ong rừng độc hơn mật ong nuôi?

28/01/2016 15:37

Nhiều người cho rằng, mật ong rừng có thể có độc do người lấy mật không thể kiểm soát được ong có thu phải phấn từ hoa có độc hay không. Tuy nhiên, cũng có người khẳng định mật...

Tiêu hóa Cách chữa táo bón bằng hạt lanh

28/01/2016 14:26

Với hương vị dễ chịu, không khó để bạn có thể thêm hạt lanh vào thực đơn ăn uống hàng ngày để giải quyết tình trạng táo bón. Nếu so sánh với thuốc nhuận tràng thì ăn hạt lanh là...

Dinh dưỡng Uống bao nhiêu nước trước khi đi ngủ tốt cho cơ thể?

28/01/2016 13:38

Uống một ly nước trước khi đi ngủ để phòng tránh tai biến mạch mãu não, ngăn ngừa chuột rút, loại bỏ độc tố và giúp ngủ tốt hơn.

Dinh dưỡng Uống rượu say chớ ăn những thực phẩm này

28/01/2016 13:09

Củ cà rốt, bánh đúc đậu xanh, thực phẩm xông khói, đồ nướng ăn cùng rượu sinh ra nhiều độc tố có hại cho cơ thể.

Dinh dưỡng Không bao giờ thiếu rau thơm nếu bạn biết bí quyết này

28/01/2016 10:04

Món ăn sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu rau thơm để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên mỗi lần dùng thì lại chỉ sử dụng một lượng nhỏ, không dùng hết để hỏng, hoặc có khi quên không...

Dinh dưỡng Uống acid folic quá liều có hại?

28/01/2016 09:51

Vitamin B9 - còn được biết với cái tên acid folic - là dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nếu bạn dùng quá liều acid folic, hệ miễn dịch của cơ thể sẽ suy giảm...

Dinh dưỡng Những ai không nên ăn nghệ, bột nghệ?

28/01/2016 09:13

Sử dụng nghệ mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: Tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch... Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng nghệ và bột nghệ.