Khỏe đẹp

12 đồ ăn từng bị lầm tưởng là lành mạnh

SUCKHOE+ | Khoa học ngày càng phát triển, kiến thức nói chung và đặc biệt là về mặt dinh dưỡng ngày càng được mở rộng. Vì vậy, khi nhìn lại 10 - 15 năm trước đó, bạn sẽ giật mình với những đồ ăn từng được coi là lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

30/01/2015 13:24

Những đồ ăn từng được coi là tốt cho sức khỏe

10 món ăn vặt không lo béo

Đồ ăn sẵn: Tiện nhưng không lợi!

Nước ép trái cây - "thủ phạm" gây béo phì

Bánh quy, thịt rán cũng có thể gây giảm trí nhớ

1. Kẹo mạch nha (kể cả kẹo lạc, kẹo vừng)

Khi nhìn vào thành phần, bạn sẽ phải cân nhắc lại việc chọn nó vì lượng đường có trong kẹo. Nhưng đây lại là món ăn vặt phổ biến của những năm 90.

2. Nước ép trái cây

Bạn sẽ ngạc nhiên với lượng đường lớn khi nạp vào cơ thể với mỗi ly nước ép trái cây, đặc biệt là nước cam.

3. Bánh quy giòn ít béo

Mặc dù chứa ít chất béo và cung cấp ít calo, nhưng không có nghĩa là bạn có thể ăn nhiều loại bánh này – cách thông thường mà dân văn phòng vẫn làm để nhấm nháp giữa giờ! Việc ăn từ nửa hộp bánh này trở lên khiến lượng calo bạn nạp vào cơ thể không còn ít như bạn tưởng nữa.

4. Hộp đồ ăn đông lạnh

Tuy chỉ chứa khoảng 400calo nhưng vấn đề bạn cần lưu ý là lượng muối có trong loại bữa ăn đóng hộp này!

5. Nước uống dinh dưỡng (Health drinks)

Kể cả các loại đồ uống dành cho người giảm cân, đồ uống bổ sung vitamin… đều không sánh bằng loại đồ uống “vàng” đối với sức khỏe rất quen thuộc là nước tinh khiết. Các nghiên cứu đã chỉ rõ điều này.

6. Bánh quy ít calo

Thực tế loại bánh này vẫn là đồ ngọt và chứa quá ít chất xơ. Do đó, thực tế chúng không hề tốt cho sức khỏe như bạn tưởng.

7. Bánh muffin

Loại bánh cupcake phổ biến dành cho bữa sáng và làm đồ ăn nhẹ này thực tế chứa lượng đường và chất béo cao.

8. Bơ thực vật

Trước đây, loại bơ này được cho là thực phẩm lành mạnh mà không hề tính đến chất béo trong đó. Hiện nay, hầu hết bơ thực vật đều được tách chất béo để đảm bảo tốt cho sức khỏe.

9. Các loại bánh gạo

Dù loại bánh này không chứa nhiều calo nhưng chúng cũng hoàn toàn không hề có giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe.

10. Bánh/kẹo trái cây

Vì thực tế chúng không hề được làm từ trái cây nguyên chất.

11. Bánh nhân quả vả (fig-filled cookies)

Một lần nữa bạn nên nhớ, đây vẫn là bánh ngọt!

12. Sữa chua hoa quả

Những thứ bạn tưởng là trái cây trong loại sữa chua này thực tế là những viên đường tạo hình. Và đường thì bạn đã quá biết “tác dụng” của nó đối với sức khỏe!