- Chuyên đề:
Chất chống oxy hóa trong nấm giúp giảm đau bụng kinh
18/04/2026 13:12
Chất chống oxy hóa L-ergothioneine được tìm thấy trong một số loại nấm được cho là có khả...
Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô
03/04/2026 15:35
Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...
Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen
31/03/2026 16:30
Xạ đen là dược liệu quen thuộc trong y học Việt Nam. Từ lâu, loài cây này được sử dụng...
20/04/2015 15:21
Trong một dự án nghiên cứu mới - FoodSMART, các nhà khoa học châu Âu đang nỗ lực để tạo ra một ứng dụng để tối ưu hóa việc lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng.
20/04/2015 14:15
Tác dụng được đề cao nhất của mướp đắng trong thời gian gần đây là hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Tuy nhiên, lạm dụng mướp đắng cũng sẽ đem lại nhiều hệ lụy cho sức...
20/04/2015 11:14
Nhựa cây thích được dùng để chế tạo siro cây thích được ứng dụng trong nhiều món bánh ngọt thơm phức và giờ đây các nhà khoa học còn tìm thấy khả năng chống vi...
18/04/2015 08:47
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa hàng ngàn dưỡng chất tự nhiên. Chúng được gọi là phytonutrients hoặc phytochemicals. Những dưỡng chất này giúp bảo vệ thực vật khỏi vi...
16/04/2015 17:03
Pregnenolone là tiền hormone của progesterone và estradiol (estrogen) - các nội tiết tố tạo nên nét nữ tính của người phụ nữ.
16/04/2015 15:07
Ai cũng biết rằng estrogen là nội tiết tố làm nên nết nữ tính và quyến rũ của phái đẹp. Thế nhưng, thực tế là estrogen do DHEA chuyển hóa thành. Có thể nói, DHEA mới là "ngọn nguồn" của...
15/04/2015 15:35
Acid amin arginase là một loại protein được sử dụng để duy trì hoạt động bảo vệ não bộ nhưng một nghiên cứu mới đây cho thấy, bổ sung arginase không có tác dụng chống...
15/04/2015 11:01
Các nhà khoa học đã chứng minh được các chất chiết xuất từ hạt ý dĩ có khả năng phòng chữa một số loại bệnh và tăng cường sức khỏe.
14/04/2015 15:57
Hiện nay, ở Việt Nam, thực phẩm dinh dưỡng kiểu Mỹ - Granola đã được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị với nhiều thương hiệu, mẫu mã khác nhau. Loại granola truyền thống bao gồm: Yến...
14/04/2015 14:10
Sử dụng thực phẩm chức năng tăng cường cơ bắp không còn là điều xa lạ đối với các quý ông. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ có thể khiến nam giới suy nghĩ...
- Xem thêm từ khóa:
- Thực phẩm chức năng
- bệnh thủy đậu












