Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Mướp đắng ngăn ngừa đái tháo đường

20/04/2015 14:15

Tác dụng được đề cao nhất của mướp đắng trong thời gian gần đây là hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Tuy nhiên, lạm dụng mướp đắng cũng sẽ đem lại nhiều hệ lụy cho sức...

Nghiên cứu - Sản xuất Giải quyết "vấn nạn" kháng thuốc bằng nhựa cây thích

20/04/2015 11:14

Nhựa cây thích được dùng để chế tạo siro cây thích được ứng dụng trong nhiều món bánh ngọt thơm phức và giờ đây các nhà khoa học còn tìm thấy khả năng chống vi...

Nghiên cứu - Sản xuất Dưỡng chất thực vật - "Dũng sĩ" bảo vệ sức khỏe

18/04/2015 08:47

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa hàng ngàn dưỡng chất tự nhiên. Chúng được gọi là phytonutrients hoặc phytochemicals. Những dưỡng chất này giúp bảo vệ thực vật khỏi vi...

Nghiên cứu - Sản xuất Pregnenolone: Cội nguồn các hormone sinh dục

16/04/2015 17:03

Pregnenolone là tiền hormone của progesterone và estradiol (estrogen) - các nội tiết tố tạo nên nét nữ tính của người phụ nữ.

Nghiên cứu - Sản xuất DHEA - Ngọn nguồn sinh lý nữ

16/04/2015 15:07

Ai cũng biết rằng estrogen là nội tiết tố làm nên nết nữ tính và quyến rũ của phái đẹp. Thế nhưng, thực tế là estrogen do DHEA chuyển hóa thành. Có thể nói, DHEA mới là "ngọn nguồn" của...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung arginase có ngừa được bệnh Alzheimer?

15/04/2015 15:35

Acid amin arginase là một loại protein được sử dụng để duy trì hoạt động bảo vệ não bộ nhưng một nghiên cứu mới đây cho thấy, bổ sung arginase không có tác dụng chống...

Nghiên cứu - Sản xuất Ý dĩ: Nhỏ nhưng công dụng lớn

15/04/2015 11:01

Các nhà khoa học đã chứng minh được các chất chiết xuất từ hạt ý dĩ có khả năng phòng chữa một số loại bệnh và tăng cường sức khỏe.

Nghiên cứu - Sản xuất Thành phần dinh dưỡng của Granola

14/04/2015 15:57

Hiện nay, ở Việt Nam, thực phẩm dinh dưỡng kiểu Mỹ - Granola đã được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị với nhiều thương hiệu, mẫu mã khác nhau. Loại granola truyền thống bao gồm: Yến...

Nghiên cứu - Sản xuất TPCN tạo cơ bắp làm tăng nguy cơ ung thư tinh hoàn?

14/04/2015 14:10

Sử dụng thực phẩm chức năng tăng cường cơ bắp không còn là điều xa lạ đối với các quý ông. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ có thể khiến nam giới suy nghĩ...

Nghiên cứu - Sản xuất Ăn gà bỏ da, lãng phí "thuốc" phòng bệnh xương khớp

11/04/2015 12:11

Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy collagen trong da gà có thể giúp phòng ngừa các triệu chứng của bệnh xương khớp.