Thực phẩm chức năng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen

Nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

03/04/2026 15:35

Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

03/04/2026 14:54

Trong năm 2026, Bộ Y tế yêu cầu triển khai hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm,...

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

01/04/2026 09:41

Dạo qua một vòng siêu thị, chắc hẳn bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm được dán nhãn ít béo,...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung một mình vitamin D không thể giúp ngăn gãy xương

22/12/2019 13:21

Bạn vẫn thường được bác sỹ khuyến cáo nên bổ sung vitamin D để giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa gãy xương. Nhưng một nghiên cứu mới đây lại không đồng ý như vậy.

Nghiên cứu - Sản xuất Công nghệ sinh học: “Chìa khóa” cho lão hóa lành mạnh

22/12/2019 12:29

Trên con đường tìm kiếm cuộc sống bất tử, nhân loại dường như đang dần tỉnh ngộ. Loài người chúng ta buộc phải thừa nhận rằng không có phép màu nào để giúp đạt được điều...

Kinh doanh - Tiêu dùng Có gì mới trong các sản phẩm dành cho sức khỏe tiêu hóa năm 2020?

20/12/2019 15:38

Trong vòng vài thập kỷ qua, các sản phẩm dành cho sức khỏe tiêu hóa luôn là “trụ cột” của dòng các chế phẩm bổ sung, nguyên nhân chủ yếu do tầm quan trọng của chúng với sức khỏe con...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung bột dưa hấu có lợi cho người béo phì

20/12/2019 09:52

Theo một nghiên cứu mới của Đại học bang Oregon (OSU, Mỹ), bổ sung dưa hấu dạng bột có thể giúp chuột trưởng thành bị béo phì tránh được một số ảnh hưởng bất lợi cho chế độ ăn...

Nghiên cứu - Sản xuất Quế: Từ hương vị truyền thống đến ứng dụng trong y học hiện đại

19/12/2019 10:06

Quế không ngừng khiến chúng ta bất ngờ khi trong khoảng 10 năm trở lại đây, các nhà khoa học vẫn tiếp tục tìm ra nhiều lợi ích mới của quế, cũng như ứng dụng của chúng trong lĩnh lực...

Nghiên cứu - Sản xuất Dự đoán những nguyên liệu thực phẩm chức năng nổi bật trong năm 2020

18/12/2019 14:40

Thị trường chăm sóc sức khỏe toàn cầu dự kiến sẽ đạt mức 249,4 tỷ USD vào năm 2020, với tốc độ tăng trưởng kép bình quân hàng năm (CAGR) là 6,4% so với 183,1 tỷ vào năm 2015. Nhưng ngành...

Nghiên cứu - Sản xuất Hợp chất trong trà xanh hứa hẹn điều trị bệnh lao hiệu quả

18/12/2019 09:44

Với thực trạng vi khuẩn lao ngày càng thể hiện khả năng đa kháng thuốc, phát hiện dưới đây có thể mở đường cho việc tạo ra các loại thuốc mới để chống lại lao - một trong những...

Nghiên cứu - Sản xuất Điều gì giúp quế trở thành nguyên liệu thực phẩm chức năng được săn đón?

18/12/2019 09:00

Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa... quế đang ngày càng được sử dụng nhiều trong các loại thực phẩm chức năng.

Kinh doanh - Tiêu dùng Hé lộ Keto 2.0 - phiên bản ăn kiêng mới, ưu việt hơn

17/12/2019 10:27

Với mục tiêu ban đầu là hỗ trợ các bệnh nhân động kinh, sau nhiều thập kỷ, chế độ ăn Keto đã vượt xa những gì mà chúng ta mong đợi.

Nghiên cứu - Sản xuất Làm thế nào để biết bạn đang bổ sung probiotic hiệu quả?

14/12/2019 09:10

Ruột là “mái nhà” của hàng nghìn tỷ vi sinh vật, được gọi chung là microbiome. Chúng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa hormone, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và nhiều hơn thế...