Thực phẩm chức năng

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

06/11/2026 10:43

Vô tình ăn phải thực phẩm bị mốc có thể khiến bạn lo lắng, không biết mình có bị đau...

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

06/11/2026 10:32

Nghiên cứu chỉ ra thực phẩm chức năng từ cây sắn dây (kudzu) có thể hỗ trợ những người...

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Điểm tin Định hình tương lai cho các loại sản phẩm dinh dưỡng như thế nào?

23/08/2018 16:24

Ngày nay, chính lối sống ít vận động và sử dụng thức ăn nhanh của chúng ta lại là điều thúc đẩy nhu cầu cho các sản phẩm lành mạnh hơn. Ngành nghiên cứu hỗ trợ các loại thực phẩm...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung vitamin B3 - hy vọng mới trong điều trị tổn thương thận cấp tính

21/08/2018 14:05

Một nhóm nghiên cứu đa ngành được dẫn đầu bởi các bác sỹ chuyên khoa thận tới từ Trung tâm y tế Beth Israel Deaconess BIDMC (Mỹ) đã xác định rằng một dạng vitamin B3 có khả năng ngăn...

Nghiên cứu - Sản xuất 11 lợi ích của alpha lipoic acid với cơ thể

20/08/2018 17:25

Alpha lipoic acid (ALA) là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Không chỉ giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của ô nhiễm môi trường mà còn giúp hỗ trợ điều trị đái tháo đường, làm...

Kinh doanh - Tiêu dùng Thị trường sữa đã bão hòa, Vinamilk còn đất nào để tăng trưởng?

20/08/2018 11:35

6 tháng đầu năm 2018, doanh thu từ các sản phẩm sữa và đồ uống của Vinamilk sụt giảm, trong bối cảnh thị trường sữa bão hòa. Mặc dù vậy, Vinamilk mới đây vẫn rót 4.000 tỷ đồng xây...

Tiêu hóa 7 loại thảo dược hỗ trợ kiểm soát vi khuẩn HP trong dạ dày

17/08/2018 15:39

Vi khuẩn HP (helicobacter pylori) có thể gây ra nhiều bệnh lý như đau dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng, thậm chí là ung thư dạ dày. Khi bị nhiễm HP, ngoài việc sử dụng thuốc kháng sinh, người...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung vitamin B3 để phòng ngừa Parkinson: Bao nhiêu là đủ?

17/08/2018 15:32

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Đức, bổ sung vitamin B3 có thể giúp ngăn ngừa sự tiến triển của các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson. Cụ thể, vitamin B3 có thể giúp ngăn chặn các...

Kinh doanh - Tiêu dùng Người Việt uống sữa tươi chỉ bằng một nửa người Thái: Cơ hội cho Vinamilk, TH Milk... còn rất lớn

16/08/2018 15:22

Trong khi một hộ gia đình bình thường ở khu vực thành thị của Thái Lan uống khoảng 13 lít sữa mỗi tháng thì con số đó tại Việt Nam chỉ mới khoảng 7 lít.

Nghiên cứu - Sản xuất 15 loại thực phẩm tăng cường miễn dịch, để không bị ốm

15/08/2018 15:48

Để không bị ốm vặt, bạn cần tăng cường hệ miễn dịch của bản thân. Muốn vậy, cách tốt nhất và đơn giản nhất là thêm 15 loại thực phẩm tăng cường miễn dịch như dưới đây...