Thực phẩm chức năng

Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2026

Ngựa - kho thuốc quý cần được khai thác đúng cách

Một thói quen phổ biến có thể gây hại sức khỏe ngày Tết

Bực bội, hay cáu giận: Hãy bổ sung omega-3

Mẫu lệ trong Đông y - vị thuốc ít người biết giúp giảm run

Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2026

02/03/2026 14:39

Ngoài việc hậu kiểm theo kế hoạch, Bộ Y tế sẽ tăng cường kiểm tra đột xuất đối với cơ...

Ngựa - kho thuốc quý cần được khai thác đúng cách

19/02/2026 14:30

Được con người thuần dưỡng từ khoảng 4000 - 4500 năm TCN, ngựa đã trở thành loài vật gắn...

Một thói quen phổ biến có thể gây hại sức khỏe ngày Tết

17/02/2026 17:00

Trong dịp lễ Tết, nhiều gia đình thường chuẩn bị lượng thức ăn lớn và khó dùng hết trong...

Nghiên cứu - Sản xuất Chiết xuất lá và thân cây khoai lang ngăn ung thư vú, phổi tiến triển

05/03/2025 09:57

Thông thường, lá và thân khoai lang thường bị vứt bỏ hoặc sử dụng làm thức ăn cho động vật tuy nhiên, mới đây một nghiên cứu đã phát hiện ra, những hợp chất có trong các bộ phận...

Hiểu đúng - Dùng đúng 4 lý do nên thử cà phê nấm

05/03/2025 07:57

Nấm vốn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, khi kết hợp cùng cà phê có thể tạo ra thức uống hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, giảm stress cùng nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Nghiên cứu - Sản xuất Hợp chất trong gừng giúp đẩy lùi bệnh viêm ruột mạn tính

27/02/2025 12:00

Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Canada thực hiện phát hiện chất furanodienone (FDN) trong củ gừng có thể giảm viêm và đem lại lợi ích cho người bệnh viêm ruột mạn tính.

Điểm tin Không yêu cầu Giấy chứng nhận cho một số cơ sở là sai lầm trong quản lý ATTP

25/02/2025 10:40

Thực hiện theo công văn số 878/ BYT-ATTP về việc lấy ý kiến góp ý đối với dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy...

Xã hội Đề xuất thực phẩm bổ sung không được công bố khuyến cáo sức khỏe

24/02/2025 16:42

Tại dự thảo Nghị định 15 sửa đổi, Bộ Y tế đề xuất bổ sung khái niệm thực phẩm bổ sung, đề xuất thực phẩm bổ sung chỉ được công bố thành phần bổ sung, không được ghi, công...

Tâm thần kinh Quả ớt giúp điều trị chứng rối loạn tăng động giảm chú ý?

24/02/2025 11:15

Mới đây, trong một bài đánh giá được đăng tải trên tạp chí khoa học dinh dưỡng Frontiers in Nutrition, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra ứng dụng tiềm năng của quả ớt trong điều trị...

Điểm tin Những tiến bộ mới nhất của liệu pháp tế bào và gene

22/02/2025 11:07

Liệu pháp tế bào và gene (Cell and gene therapies - CGT) được coi là một trong những tiến bộ vượt bậc của y học hiện đại và được thiết kế đặc biệt để giải quyết tận gốc nguyên...

Nghiên cứu - Sản xuất Lợi ích của probiotic với người tập thể dục thể thao

19/02/2025 11:06

Thực phẩm probiotic bổ sung lợi khuẩn không chỉ tốt cho tiêu hóa, mà còn có thể cải thiện hiệu suất thể thao, sức bền và khả năng miễn dịch cho người tập thể dục thường xuyên.

Khỏe đẹp Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

18/02/2025 12:30

Trong khoảng thời gian từ cuối năm 2024 đến đầu năm 2025 tại Việt Nam, Sea Moss Gel nổi lên như một loại thực phẩm có tác dụng làm đẹp hiệu quả dành cho các chị em. Nhưng liệu bạn đã...

Nghiên cứu - Sản xuất Lá olive và những công dụng cho sức khoẻ

16/02/2025 11:21

Olive là cây thuộc họ Oleaceae, có nguồn gốc từ miền duyên hải Địa Trung Hải. Quả olive thường được dùng để chế biến thành dầu olive hoặc ăn cùng những món salad mang lại nhiều lợi...