Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

Phát hiện cách uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

31/01/2025 11:20

Nghiên cứu mới đây được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng,...

Làm sao giữ quyết tâm ăn uống lành mạnh hơn trong năm mới?

31/01/2025 10:15

Nhiều người coi năm mới là cơ hội tốt để bắt đầu thực hiện các mục tiêu mới. Một...

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý...

Xã hội Táo đỏ bổ nhưng phải dùng đúng cách

08/12/2024 09:33

Táo đỏ từ lâu đã được xem là "thần dược" bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như bổ máu, an thần và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại...

Ung thư Bệnh nhân ung thư hãy cẩn trọng với loại đường này

06/12/2024 11:42

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện, đường fructose có trong thực phẩm là một trong những thành phần thúc đẩy tốc độ tăng trưởng và phát triển của khối u ung thư, gây cản trở...

Dinh dưỡng Những điều bạn cần biết trước khi thưởng thức trà sữa

06/12/2024 10:42

Trà sữa là một thức uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, ẩn sau hương vị hấp dẫn đó là những tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe. Cùng khám phá những...

Dinh dưỡng 5 tác dụng phụ của bí ngòi bạn cần lưu ý

05/12/2024 13:44

Bí ngòi là thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều, bí ngòi cũng có thể gây ra một số...

Dinh dưỡng Ăn kim chi vừa “tốt bụng”, vừa giảm cân

04/12/2024 16:24

Khi nhắc đến giảm cân, mọi người thường nghĩ đến hình ảnh những món salad tươi mát, trái cây ngọt lành hay ly sinh tố thơm ngon. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu mới đây, món kim chi cũng...

Dinh dưỡng Bộ Y tế: 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030

03/12/2024 10:00

Bộ Y tế vừa có quyết định số 3594/QĐ-BYT ban hành “Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030".

Dinh dưỡng Lợi ích sức khoẻ của quả táo tàu

03/12/2024 09:29

Gần đây, xu hướng ăn táo tàu hay táo đỏ Trung Quốc để tăng cường sức khoẻ được phổ biến trở lại. Tuy nhiên, người tiêu dùng chỉ biết tới lợi ích sức khoẻ mà chúng mang lại...

Sung mãn Loại quả giúp tăng cường ham muốn tự nhiên

02/12/2024 11:44

Ít ai biết rằng, táo không chỉ là loại quả bổ dưỡng mà còn đóng vai trò giúp cải thiện ham muốn tự nhiên. Vậy bằng cách nào và chúng có những dưỡng chất gì tốt cho “chuyện ấy”?...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường nên chọn thực phẩm có chỉ số GI thế nào?

01/12/2024 15:36

Xin chuyên gia cho tôi hỏi chỉ số GI - chỉ số đường huyết của thực phẩm là gì? Người bệnh đái tháo đường cần sử dụng những thực phẩm có chỉ số GI như thế nào? (N.A.Q., Vũng Tàu)

Dinh dưỡng Cách khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin D

30/11/2024 10:03

Thiếu hụt vitamin D ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch và gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng tới sức khỏe. Để bổ sung vitamin D hiệu quả, chuyên gia y tế chỉ ra một số cách đơn...