Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Làm sao giảm acrylamide trong thực phẩm để tránh nguy cơ ung thư?

Vì sao cắt carbohydrate để giảm cân dễ phản tác dụng?

Cải thiện thể chất cùng nước ép cà rốt - gừng

Thường xuyên ăn củ dền sẽ mang lại những lợi ích gì?

Podcast: Người cao tuổi có nên ăn mỡ lợn hay không?

Làm sao giảm acrylamide trong thực phẩm để tránh nguy cơ ung thư?

06/06/2025 14:21

Acrylamide là một chất được hình thành tự nhiên khi các thực phẩm giàu tinh bột (ví dụ như...

Vì sao cắt carbohydrate để giảm cân dễ phản tác dụng?

06/06/2025 10:58

Cắt giảm carbohydrate có thể mang lại kết quả giảm cân tạm thời, nhưng không phải cách...

Cải thiện thể chất cùng nước ép cà rốt - gừng

05/06/2025 11:40

Nước ép cà rốt - gừng là thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và...

Dinh dưỡng Giảm rủi ro sức khỏe khi làm ca đêm nhờ thay đổi thời điểm ăn uống

09/04/2025 15:03

Một nghiên cứu mới từ hệ thống y tế Mass General Brigham (Mỹ) cho thấy: người làm ca đêm có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch nếu chỉ ăn vào ban ngày, thay vì ăn cả ngày lẫn đêm như thói...

Khỏe đẹp Những loại thuốc không nên dùng chung với cà phê

09/04/2025 10:14

Cà phê chứa caffeine và một số hợp chất khác có khả năng tác động đến quá trình hấp thụ, chuyển hóa và đào thải một số loại thuốc trong cơ thể và dưới đây là các loại thuốc...

Dinh dưỡng Thưởng thức sinh tố đúng cách để kiểm soát đường huyết

09/04/2025 09:13

Với người đái tháo đường, lượng đường trong mỗi món ăn, thức uống đều cần được tính toán kỹ lưỡng. Nghiên cứu mới cho thấy món sinh tố có thể hỗ trợ ổn định đường...

Sản phẩm Viên uống dầu cá có lợi ích thế nào đối với sức khỏe?

08/04/2025 16:10

Dầu cá được biết đến với những lợi ích như giảm nguy cơ đau tim, viêm nhiễm, cải thiện chức năng nhận thức và sức khỏe làn da. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về những tác dụng này...

Dinh dưỡng Podcast: Thường xuyên ăn phở buổi sáng có tốt cho sức khỏe?

07/04/2025 13:20

Phở là món ăn được nhiều người Việt yêu thích và hay ăn vào bữa sáng. Thế nhưng, nhiều người lo ngại thường xuyên ăn phở có thể không đảm bảo đủ cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Dinh dưỡng 5 loại đồ uống giàu chất sắt giúp tăng cường huyết sắc tố trong máu

06/04/2025 13:33

Việc bổ sung chất sắt qua chế độ ăn uống là rất quan trọng để duy trì mức huyết sắc tố khỏe mạnh, giúp vận chuyển oxy trong máu. Dưới đây là 5 loại đồ uống giàu chất sắt bạn có...

Dinh dưỡng 4 loại vitamin thiết yếu, thiếu là nguy hiểm!

04/04/2025 14:52

Một số loại vitamin nếu bị thiếu hụt không biểu hiện rõ ràng trong thời gian đầu, nhưng về lâu dài có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho não, tim mạch, xương khớp hay hệ miễn dịch....

Dinh dưỡng 8 thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

04/04/2025 10:57

Có nhiều thức uống vừa ngon vừa lành mạnh mà bạn có thể sử dụng để giải khát và bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.

Tai mũi họng Thay đổi chế độ ăn uống giúp giảm triệu chứng ù tai?

04/04/2025 10:30

Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và nguy cơ phát triển chứng ù tai. Cụ thể, tiêu thụ nhiều hoa quả, chất xơ, sữa và caffeine có thể giúp giảm...

Dinh dưỡng 4 thói quen ăn uống phổ biến có hại cho sức khỏe

04/04/2025 09:15

Tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính hay yêu cầu công việc, sở thích mà mỗi người hình thành những thói quen ăn uống khác nhau. Tuy nhiên những thói quen tưởng chừng như vô hại ấy đôi khi...