• Chuyên đề:
Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36
Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...
Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35
Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...
Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

02/09/2026 10:00
Nhiều người thường coi rau củ quả tươi sống là "tiêu chuẩn vàng" cho sức khỏe, nhưng liệu...

 

Bảo quản thực phẩm thế nào khi tủ lạnh mất điện?
22/06/2026 16:30
Mất điện giữa những ngày nắng nóng khiến nhiệt độ tủ lạnh tăng nhanh, biến thực phẩm thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi. Việc nắm vững thời gian bảo quản và cách...
Những loại rau củ hỗ trợ cải thiện táo bón
22/06/2026 15:17
Táo bón thường liên quan đến chế độ ăn ít chất xơ, uống không đủ nước và thói quen ít vận động. Theo Bác sĩ chuyên khoa I Nguyễn Trần Như Thủy, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ...
5 loại đồ uống hỗ trợ duy trì nhịp tim khỏe mạnh
22/06/2026 10:09
Bên cạnh chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, một số loại đồ uống quen thuộc có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giúp cơ thể duy trì nhịp tim ổn định hơn. Dưới đây là...
Sắt và vitamin B12: Bộ đôi quan trọng cho quá trình tạo máu
21/06/2026 20:29
Thiếu sắt và vitamin B12 là một trong những nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu trên toàn thế giới. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu, giúp vận...
Infographic: Trứng bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?
19/06/2026 15:40
Nhiều người nghĩ trứng cứ đơn giản mua về là để tủ lạnh, khi nào cần thì lấy ra sử dụng. Nhưng điều này có thực sự đúng? Việc bảo quản trứng đúng cách rất quan trọng vì bảo...
Khoai tím bổ dưỡng thế nào?
19/06/2026 14:28
Không chỉ “ăn điểm” nhờ sắc màu bắt mắt, các giống khoai tím còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, huyết áp.
Loại thực phẩm giá rẻ giúp bổ sung đạm, chất xơ và sắt mỗi ngày
18/06/2026 16:33
Nhỏ bé, rẻ tiền và quen thuộc, nhưng đậu Hà Lan lại chứa nguồn dinh dưỡng đáng nể. Từ việc cung cấp protein, chất xơ đến khả năng chống oxy hóa, loại hạt này xứng đáng xuất hiện...
3 loại rau củ không nên cho vào tủ lạnh
18/06/2026 10:30
Nhiều người có thói quen cho tất cả rau củ vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo một số loại thực phẩm sẽ bị biến chất, mất hương vị, thậm chí sinh ra chất...