Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Công – tội của chất béo bão hòa

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

Ăn quá nhiều chất xơ chưa chắc đã tốt

Sữa chua: Món “khoái khẩu” nhưng không dành cho mèo cưng

Công – tội của chất béo bão hòa

02/12/2025 16:51

Chất béo bão hòa từ lâu mang “tiếng xấu” gây hại sức khỏe. Nhưng liệu có nên loại bỏ...

Giải mã cơn thèm đồ ngọt mỗi khi Đông về

02/12/2025 15:37

Nhiều người cảm thấy khó cưỡng lại những món ăn ngọt ngào mỗi khi mùa Đông đến. Nguyên...

Loại hạt tốt cho tuyến giáp

02/12/2025 11:34

Tuyến giáp khỏe mạnh giúp duy trì nhịp độ trao đổi chất và năng lượng ổn định cho cơ...

Dinh dưỡng Dấu hiệu cho thấy bạn đang nạp quá nhiều chất béo bão hòa

08/10/2025 15:03

Thường xuyên nổi mụn, ợ nóng, mệt mỏi hay khó tập trung có thể là lời cảnh báo: cơ thể đang hấp thụ quá nhiều chất béo bão hòa.

Dinh dưỡng 5 thực phẩm quen thuộc giúp giảm đầy hơi, chướng bụng

07/10/2025 16:16

Thông thường, cảm giác đầy hơi sẽ giảm dần trong vài giờ đến vài ngày. Tuy nhiên, việc bổ sung một số thực phẩm nhất định vào chế độ ăn có thể giúp cơ thể dễ chịu và hỗ trợ...

Dinh dưỡng Phương pháp nấu ăn này là bí quyết sống thọ

07/10/2025 12:14

Phương pháp nấu ăn làm thay đổi các hợp chất trong thực phẩm, có thể góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa. Bạn nên chọn cách nấu nướng lành mạnh để bảo vệ sức khỏe, kéo dài tuổi...

Dinh dưỡng Một số lợi ích sức khỏe từ quả lê

06/10/2025 16:35

Lê là loại trái cây giàu nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu ăn đúng thời điểm (áp dụng trong chế độ ăn cân bằng) có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, ổn định đường...

Dinh dưỡng 5 gia vị giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru

06/10/2025 16:10

Một vài thảo mộc và gia vị quen thuộc có thể hỗ trợ tiêu hóa, đẩy lùi những vấn đề như đầy bụng hay khó tiêu.

Dinh dưỡng 3 cách nhận diện thực phẩm siêu chế biến

06/10/2025 09:56

Thực phẩm siêu chế biến tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Vậy đâu là cách giúp người tiêu dùng nhận biết loại thực phẩm này?

Dinh dưỡng Dị ứng hạt quả hạch: Mối nguy tiềm ẩn trong thực phẩm

03/10/2025 11:32

Hạt quả hạch là một trong 9 tác nhân gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất. Người bị dị ứng với thực phẩm này cũng có nguy cơ phản ứng chéo với nhiều loại hạt khác cùng nhóm.

Dinh dưỡng Bổ sung vi chất thế nào khi chuyển sang chế độ ăn nền thực vật?

02/10/2025 17:15

Chế độ ăn nền thực vật ngày càng được đánh giá cao khi nhiều nghiên cứu cho thấy việc hạn chế ăn nhiều thịt có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Bài toán đặt ra là làm...

Dinh dưỡng Nhu cầu bổ sung protein ở phụ nữ tăng mạnh

01/10/2025 14:32

Phụ nữ trên khắp thế giới đang dẫn đầu xu hướng tăng cường protein (chất đạm) trong chế độ ăn. Đây là sự thay đổi lớn trong nhận thức về dinh dưỡng, gắn liền với mục tiêu duy...

Dinh dưỡng Lưu ý quan trọng khi mua sữa thực vật

01/10/2025 14:05

Sữa hạt, sữa thực vật tưởng lành mạnh, nhưng thực chất vẫn là sản phẩm chế biến sẵn chứa nhiều phụ gia. Người tiêu dùng cần đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua sữa thực...