Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Gợi ý bữa sáng nhanh, giàu protein và chất xơ

Podcast: Tại sao người cao tuổi không nên kiêng ăn thịt?

Chế độ ăn kiêng chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên tránh xa

Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn đến hành vi của trẻ

Một nguyên liệu giúp “nâng cấp” món salad cải xoăn

Gợi ý bữa sáng nhanh, giàu protein và chất xơ

16/12/2025 14:25

Với những người có lịch trình bận rộn, bữa sáng thường được chuẩn bị đơn giản để...

Podcast: Tại sao người cao tuổi không nên kiêng ăn thịt?

15/12/2025 15:18

Nhiều người khi bước sang tuổi trung niên thường có xu hướng hạn chế ăn thịt, có thể với...

Chế độ ăn kiêng chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên tránh xa

15/12/2025 11:45

Chế độ ăn kiêng toàn thịt "Carnivore" gây ra nhiều tranh cãi nhưng cũng có không ít “tín...

Dinh dưỡng Carb cycling - Chế độ ăn kiêng hot nhất hiện nay

05/05/2017 16:58

Carb cycling là chế độ ăn kiêng kiểu mới: Không kiêng khem quá độ - Không gây thiếu chất - Ít tác dụng phụ và hiệu quả cao trong giảm cân, duy trì vóc dáng.

Dinh dưỡng Sai lầm chết người khi chế biến thịt lợn nhiều người mắc phải

05/05/2017 15:15

Là món ăn bổ dưỡng, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng nếu không biết sơ chế, chế biến đúng cách thì thịt lợn có thể gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến...

Dinh dưỡng Phân biệt rau diếp xoăn radicchio và bắp cải tím

05/05/2017 10:05

Rau radicchio còn được gọi là xà lách radicchio hay cải radicchio được sử dụng nhiều trong các món rau trộn, salad, pizza... Nó cũng là loại rau diếp xoăn nổi tiếng xuất xứ từ Italia và xuất...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm giàu chất béo bạn nên ăn nhiều hơn!

05/05/2017 09:11

Dù giàu chất béo nhưng những thực phẩm dưới đây cũng còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể và đó là lý do bạn nên ăn chúng nhiều hơn.

Dinh dưỡng 7 loại carbohydrate tốt cho người bệnh đái tháo đường

05/05/2017 09:01

Người bệnh đái tháo đường vẫn có thể (và nên) ăn các thực phẩm giàu carbohydrate (chất bột, đường). Tuy nhiên, bạn cần chọn khẩu phần ăn hợp lý cũng như các thực phẩm...

Dinh dưỡng Sự thật đằng sau các loại dầu ăn được cho là lành mạnh

04/05/2017 17:08

Chúng ta đã nghe rất nhiều về lợi ích của các loại dầu ăn tự nhiên. Tuy nhiên việc lạm dụng chúng cũng có thể gây ra nhiều vấn đề đáng lo ngại.

Dinh dưỡng Muốn duy trì và củng cố cơ bắp, đừng bỏ qua loại thịt này!

04/05/2017 11:26

Thịt lợn nạc chứa một loạt các vitamin và khoáng chất và hàm lượng protein chất lượng cao rất tốt cho sức khỏe. Những người muốn tăng cơ, loại mỡ đừng bỏ qua thịt lợn trong khẩu...

Dinh dưỡng Có gì trong thịt lợn - loại thịt phổ biến nhất thế giới?

03/05/2017 16:45

Mặc dù bị cấm trong một số tôn giáo nhất định như đạo Do Thái và đạo Hồi, thịt lợn vẫn là loại thịt đỏ được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới. Giá trị dinh dưỡng của...

Dinh dưỡng Giảm cân nhờ thực phẩm thật, tại sao không?

03/05/2017 14:52

Không phải ngẫu nhiên mà sự gia tăng nhanh chóng của chứng béo phì xảy ra cùng thời điểm mà các loại thực phẩm chế biến sẵn trở nên vô cùng phổ biến. Vì sao nên loại bỏ thực phẩm...

Dinh dưỡng Thực phẩm thật và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời

03/05/2017 14:12

Trái ngược với những loại thực phẩm chế biến ít dinh dưỡng, chứa nhiều calo và tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, các loại thực phẩm thật (real food) lại rất lành mạnh và mang...