Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

Chính thức ra mắt Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia

28/01/2026 17:06

Cổng thông tin Dinh dưỡng Quốc gia do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) xây dựng chính thức đi vào...

Mặt trái khi giảm cân bằng chế độ Keto

28/01/2026 14:24

Chế độ ăn kiêng Keto thường yêu cầu cắt giảm tinh bột nghiêm ngặt để giảm cân. Tuy nhiên...

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

28/01/2026 09:16

Không chỉ quyết định hương vị và độ ngon, màu sắc và mức độ chín của quả bơ còn phản...

Dinh dưỡng Lợi – hại của dầu cám gạo

06/05/2015 16:39

Dầu cám gạo ngày càng được sử dụng phổ biến trong các hộ gia đình, thậm chí, nhiều người còn sử dụng dầu cám gạo thay cho bơ, dầu olive và dầu thực vật.

Dinh dưỡng Những người không nên ăn canh cua đồng

06/05/2015 14:07

Gạch cua có chứa nhiều cholesterol. Trong 100gr thịt cua có đến 125mg cholesterol nên người tăng huyết áp, bệnh tim mạch cần hạn chế ăn cua.

Cua đồng giả, hệ lụy thật

Dinh dưỡng Ăn theo chế độ ăn uống châu Phi - Giảm tỷ lệ ung thư ruột kết

06/05/2015 08:12

Theo một nghiên cứu mới, ăn theo chế độ ăn uống châu Phi là một yếu tố giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Dinh dưỡng 3 thời điểm tuyệt đối không được ăn tỏi

05/05/2015 17:53

Tỏi cũng có tác dụng phụ cực kỳ nguy hiểm và có những thời điểm tuyệt đối không nên ăn tỏi.

Dinh dưỡng Bạn đang ngộ nhận những gì về calci

05/05/2015 17:51

Theo một cuộc khảo sát của tổ chức Bác sĩ không biên giới (MSF) vào năm 2013 ở một số nước châu Á, có rất nhiều những ngộ nhận về calci cũng như những chứng bệnh do thiếu calci đang...

Dinh dưỡng Đừng ăn hay uống... acid vào bữa đêm

05/05/2015 17:09

Những loại thực phẩm hay đồ uống có chứa acid sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn nếu được dùng vào bữa đêm.

Dinh dưỡng Sai lầm khi luộc trứng gà vô cùng tai hại cần loại bỏ ngay

05/05/2015 09:08

Trứng gà luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao, thậm chí nó còn được xem như là một dược phẩm quý. Tuy nhiên, những sai lầm trong việc luộc trứng lại khiến món ăn này trở nên gây hại cho...