Dinh dưỡng

Chuyên đề:

3 loại dầu thực vật giúp kháng viêm, bảo vệ tim mạch

8 thực phẩm giàu probiotic tốt cho đường ruột

Rửa rau củ quả thế nào để loại bỏ ký sinh trùng Cyclospora?

Các thực phẩm giúp người bệnh đái tháo đường giữ đường huyết ổn định

8 thực phẩm kháng viêm cho người bị chàm, mề đay

3 loại dầu thực vật giúp kháng viêm, bảo vệ tim mạch

22/07/2026 16:03

Nếu không thích ăn cá hoặc sử dụng dầu cá, bạn có thể lựa chọn các loại dầu thực vật...

8 thực phẩm giàu probiotic tốt cho đường ruột

22/07/2026 14:34

Không chỉ sữa chua, nhiều thực phẩm lên men quen thuộc cũng chứa probiotic tự nhiên. Bổ sung...

Rửa rau củ quả thế nào để loại bỏ ký sinh trùng Cyclospora?

20/07/2026 10:45

Cyclospora thường bám dính trên các loại rau ăn sống, trái cây hoặc lây nhiễm qua nguồn nước...

Khỏe đẹp 4 công dụng bất ngờ của lô hội

02/05/2015 11:14

Lô hội còn có nhiều tên gọi khác như nha đam, long tu, du thông, tượng tỵ thảo, la vi hoa, long miệt thảo, lưỡi hổ... chứa nhiều vitamin như A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng chất như calci, natri,...

Yêu trẻ Những loại quả nào thực sự tốt cho trẻ em?

02/05/2015 10:12

Trái cây vốn dĩ là nguồn thực phẩm rất tốt, tuy nhiên trẻ em và người lớn có nhu cầu và đặc điểm sinh học khác nhau nên không phải loại quả nào cũng phù hợp cho mọi lứa tuổi. Dựa...

Dinh dưỡng 6 lý do ăn kiêng thất bại

02/05/2015 08:17

Rất nhiều người thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân, nhưng cũng rất nhiều người trong số này đã thất bại vì những lý do chính như sau.

Cơ xương khớp Dùng thực phẩm sai: Coi chừng loãng xương!

01/05/2015 16:18

Có một số thực phẩm nếu dùng không đúng liều lượng hoặc kết hợp sai cách, sẽ gây giảm mật độ xương, tăng nguy cơ loãng xương.

Dinh dưỡng Những điều "cấm kỵ" khi ăn cá

01/05/2015 16:01

Cá là thực phẩm thường ngày trong các bữa cơm gia đình của người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, món ăn ngon này sẽ trở thành “chất độc” khiến bạn mắc phải căn “bệnh...

Dinh dưỡng 3 "mẹo" tạo độ ngọt cho thực phẩm không dùng đường

01/05/2015 09:03

Chúng ta đã nghe nhiều về việc đường trắng không có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, để tạo ngọt cho các đồ thực phẩm cần loại vị này, bạn có thể áp dụng 3 cách sau.

Dinh dưỡng Bí quyết biến thực phẩm thành vũ khí phòng bệnh

30/04/2015 17:43

Bạn có biết rằng nhúng rau xanh với dầu olive thay vì hấp sẽ giúp bạn hấp thu được gấp 5 lần chất chống oxy hóa beta-carotene? Áp dụng một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn biến...

Dinh dưỡng Ăn không lo béo với các thực phẩm 100 calories

30/04/2015 16:37

Kiểm soát lượng calorie có trong thực phẩm là điều quan trọng nhưng không phải ai cũng làm được. Dưới đây là một vài loại thức ăn nhẹ chỉ chứa 100 calories do chuyên gia dinh dưỡng...

Dinh dưỡng Bí quyết ăn hải sản không bị ngộ độc

30/04/2015 16:31

Có nhiều người, đi chơi, đi du lịch vùng biển nhưng không dám ăn hải sản vì sợ dị ứng, ngộ độc. Dưới đây là những lưu ý khi ăn hải sản mùa hè bạn nên biết, vừa ngon vừa an toàn.

Dinh dưỡng 13 loại quả nhất thiết phải ăn trong mùa hè

30/04/2015 11:08

Bên cạnh việc làm phong phú các món ăn trong bữa cơm gia đình, ăn đa dạng một số loại hoa quả cũng góp phần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và có tác dụng giải khát...