rau mầm

Nguy cơ ngộ độc do rau mầm
23/11/2016 16:04
Thống kê cho thấy, chỉ trong 20 năm qua, các loại rau mầm là nguyên nhân gây bệnh cho 2.500 trường hợp, khiến 186 người phải nhập viện, thậm chí dẫn đến tử vong.
Rau mầm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng hơn?
11/11/2016 17:10
Các loại rau mầm từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn hàng ngày. Nhưng liệu các loại rau mầm có thực sự bổ dưỡng hơn so với rau thông thường như nhiều người quảng...
 Salad rau mầm, bí quyết cho dáng vóc và làn da khỏe đẹp
29/10/2016 11:26
Với đặc tính sạch và tươi do không bị can thiệp bởi các loại phân bón hóa học, rau mầm là loại thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Các mẹ muốn khỏe đẹp...
11 công thức món ngon từ 'bắp cải mini' Brussels
12/10/2016 16:15
Cải Brussels hay còn gọi là "bắp cải mini" không những tốt cho sức khỏe mà còn có thể chế biến thành những món ngon với hương vị độc đáo.
6 loại thực phẩm chuyên gia tránh hơn dịch bệnh
07/08/2016 08:02
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đồng thời cũng là luật sư chuyên về các vụ kiện liên quan đến ngộ độc thực phẩm. Kể từ năm 1993 tới nay, ông đã giành được hàng...
Những thực phẩm tần số cao giúp trí rộng mở, tâm sáng suốt
12/07/2016 11:37
Năng lượng và dinh dưỡng của thực phẩm tác động trực tiếp đến sức khỏe của con người. Bởi vậy, để não bộ luôn khỏe mạnh, tâm bình an và thức tỉnh, nên lựa chọn những thực...
Rau tự trồng có an toàn không?
29/04/2016 15:09
Gần đây chuyện rau sạch, rau nhiễm hóa chất độc hại lan truyền khắp các trang mạng khiến người dân không khỏi lo lắng về những loại rau mình vẫn ăn hàng ngày.
Tuyệt chiêu ươm rau mầm trong bình thủy tinh
29/12/2015 13:22
Ươm rau mầm trong bình thủy tinh là một giải pháp vừa làm đẹp không gian sống lại vừa cung cấp cho gia đình bạn một nguồn rau sạch, giàu dinh dưỡng lại vừa tiết kiệm chi phí. Cùng tham...
Giá đỗ - Bổ sung nội tiết tố, kéo dài tuổi thanh xuân
17/04/2015 14:21
Giá đỗ chứa một lượng khá lớn các hormone nữ như estradiol, genistein và daidzein, giúp cân bằng nội tiết tố, xua tan những triệu chứng khó chịu thời kỳ tiền mãn kinh, mãn kinh.
Món ngon đầu tuần: Salad rau mầm với thịt bò xào
16/03/2015 15:46
Những ngày tiết trời giao mùa ẩm ướt và khó chịu, việc đổi món cho bữa ăn gia đình sẽ giúp cả nhà quây quần ấm cúng hơn. Hãy thử nghiệm với món salad rau mầm với thịt bò, vừa đơn...