Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

03/10/2026 08:52

Sau các bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc tùng, không ít người có thói quen để thức ăn trên...

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

01/10/2026 16:26

Chất đạm, hay protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, một vài yếu...

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Dinh dưỡng Ăn những thực phẩm này có thể giúp kéo dài tuổi thọ thêm vài năm

30/08/2018 09:50

Trong những thực phẩm tốt được liệt kê dưới đây đều có chứa những chất dinh dưỡng có khả năng kéo dài tuổi thọ của bạn:

Dinh dưỡng 6 thực phẩm bạn nên ăn để cảm thấy hạnh phúc hơn

29/08/2018 14:46

Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh tạo ra tâm trạng vui vẻ, hưng phấn ở con người. Do vậy, nếu cảm thấy lo lắng hay mệt mỏi, bạn nên ăn những thực phẩm như dưới đây để...

Dinh dưỡng Đừng chê nhãn nóng, vì nó có rất nhiều công dụng đã được chứng minh

29/08/2018 11:20

Chẳng bao lâu nữa là hết mùa nhãn, đừng băn khoăn “ăn nhãn có nóng không” mà bỏ lỡ loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, bổ dưỡng này!

Dinh dưỡng 5 sai lầm khi ăn sáng mà bệnh nhân đái tháo đường nên tránh

28/08/2018 11:35

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với người bệnh đái tháo đường. Những sai lầm khi ăn sáng có thể ảnh hưởng trực tiếp tới lượng đường trong máu...

Dinh dưỡng 5 thực phẩm giàu vitamin B3 mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống

28/08/2018 09:44

Vitamin B3 hay còn gọi là niacin có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Thiếu vitamin B3 có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, kém tập trung, khó chịu và lo lắng. Vậy bạn nên ăn gì...

Dinh dưỡng 7 triệu chứng cảnh báo bạn đang bị thiếu acid folic

28/08/2018 09:30

Acid folic có vai trò quan trọng đối với sức khỏe vì nó giúp cơ thể sửa chữa ADN và tạo ra các tế bào máu đỏ. Nếu bị thiếu acid folic, bạn có thể gặp nhiều vấn đề sức khỏe, thậm chí...

Dinh dưỡng 4 lợi ích sức khỏe của cải bắp không phải ai cũng biết

27/08/2018 16:27

Theo các chuyên gia Dinh dưỡng, bắp cải là một loại rau rất giàu các vi chất như: Vitamin A, B1, B2, B6, E, C, K và các khoáng chất như: Calci, sắt, iod, kali, lưu huỳnh, phospho và folate... Vì...

Dinh dưỡng Những thực phẩm chứa nhiều mì chính nên hạn chế tiêu thụ

25/08/2018 16:19

Mì chính hay bột ngọt tuy có thể làm tăng hương vị của món ăn, nhưng nó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Vì vậy, tốt hơn hết, bạn nên hạn chế tiêu thụ mì chính.

Dinh dưỡng 7 quy tắc ăn sáng giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường huyết

25/08/2018 11:11

Vì lo sợ đường huyết tăng cao mà nhiều người đái tháo đường chủ động bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, đây lại là quyết định sai lầm, bởi sau một thời gian, đường huyết của bạn thậm...

Dinh dưỡng 4 lý do vì sao bạn nên ăn ớt chuông nhiều hơn

25/08/2018 09:15

Ớt chuông rất giàu vitamin A, C, chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu biết được những lợi ích như dưới đây, chắc chắn bạn sẽ ăn ớt chuông nhiều hơn.