Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

29/03/2026 15:01

Lò vi sóng từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi và...

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

28/03/2026 10:09

Trong bối cảnh "ma trận" thông tin về giảm cân đang bủa vây người tiêu dùng, việc hiểu đúng...

Dinh dưỡng Lợi ích nào từ atiso cho phụ nữ mang thai

21/05/2016 11:06

Thêm atiso vào khẩu phần ăn hàng ngày là một ý kiến tốt cho phụ nữ mang thai. Bạn có thể xào, nấu atiso hoặc thêm chúng vào món mì ống hoặc dầm trong nước chấm.

Dinh dưỡng Ăn chay mùa Phật Đản thế nào tốt cho sức khỏe?

20/05/2016 17:58

Ăn chay cần cân bằng tỷ lệ các nhóm thực phẩm tinh bột - đạm - đường - béo - xơ, hạn chế đồ chay giả mặn vì món thường được nhà sản xuất cho thêm một số chất phụ gia để tạo...

Dinh dưỡng Trẻ IQ cao hơn nếu mẹ ăn nhiều trái cây khi mang thai

20/05/2016 09:51

Một nghiên cứu mới từ Canada cho thấy rằng trẻ sinh ra có nhận thức tốt, chỉ số IQ cao hơn nếu người ăn nhiều trái cây trong khi mang thai.

Dinh dưỡng 11 lợi ích sức khỏe từ quả óc chó

20/05/2016 09:47

Chỉ cần khoảng 55 gr quả óc chó có thể cung cấp hơn 100% lượng omega-3 cần thiết trong một ngày, cùng với lượng lớn biotin, molybdenum, đồng và mangan. Với những giá trị dinh dưỡng đó,...

Dinh dưỡng Dùng đỗ đen để trị ngay những căn bệnh này!

18/05/2016 16:43

Đỗ đen còn được coi là "nữ hoàng" thực phẩm mùa Hè vì chúng mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe!

Dinh dưỡng Bạn có ăn đỗ đen theo những cách sai lầm này không?

17/05/2016 15:36

Đỗ đen được coi là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, giúp bổ thận, bổ máu, làm sáng mắt..., song nếu sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Cách làm cá ngừ khô katsuobushi nức tiếng của người Nhật Bản

17/05/2016 14:28

Đối với người Nhật Bản, cá ngừ khô katsuobushi không những mang đến hương vị tuyệt vời cho các món ăn mà còn mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Dinh dưỡng Nếu thấy viền xanh quanh lòng đỏ, bạn đã luộc trứng sai cách rồi!

17/05/2016 13:38

Mỗi khi luộc quả trứng cho bữa ăn, bạn thấy một vòng tròn màu xanh nhạt bao quanh lòng đỏ trứng và cho rằng quả trứng này không đạt chất lượng, bị hỏng?

Dinh dưỡng Điều gì diễn ra trong cơ thể bạn sau khi uống 1 lon Coca?

16/05/2016 15:16

Coca Cola là một thức uống phổ biến, nhưng ít người biết được sự nguy hại của nó tới sức khỏe.

Dinh dưỡng Lysine: Phát triển xương, tăng cường chiều cao

16/05/2016 15:09

Lysine là một trong 12 acid amin thiết yếu cần có trong bữa ăn hằng ngày. Nó giúp tăng cường hấp thụ và duy trì calci, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể, có tác dụng tăng...