Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Những loại trái cây “hợp rơ” với phô mai cottage

Ăn nấm có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc trầm cảm?

5 dưỡng chất người trên 60 tuổi cần đặc biệt chú ý

Người bệnh đái tháo đường có nên ăn thịt bò không?

Giảm cân khó thành vì 4 nhóm thực phẩm càng ăn càng thèm

Những loại trái cây “hợp rơ” với phô mai cottage

29/08/2025 16:24

Phô mai cottage mềm mịn, béo ngậy và giàu protein, khi kết hợp với trái cây sẽ tạo nên bữa ăn...

Ăn nấm có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc trầm cảm?

29/08/2025 15:31

Ngày càng có nhiều nghiên cứu gợi ý rằng việc bổ sung nấm vào chế độ ăn có thể mang lại...

5 dưỡng chất người trên 60 tuổi cần đặc biệt chú ý

29/08/2025 10:35

Sau tuổi 60, cơ thể dễ thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng như: vitamin D, vitamin B12,...

Dinh dưỡng 3 "mẹo" tạo độ ngọt cho thực phẩm không dùng đường

01/05/2015 09:03

Chúng ta đã nghe nhiều về việc đường trắng không có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, để tạo ngọt cho các đồ thực phẩm cần loại vị này, bạn có thể áp dụng 3 cách sau.

Dinh dưỡng Bí quyết biến thực phẩm thành vũ khí phòng bệnh

30/04/2015 17:43

Bạn có biết rằng nhúng rau xanh với dầu olive thay vì hấp sẽ giúp bạn hấp thu được gấp 5 lần chất chống oxy hóa beta-carotene? Áp dụng một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn biến...

Dinh dưỡng Ăn không lo béo với các thực phẩm 100 calories

30/04/2015 16:37

Kiểm soát lượng calorie có trong thực phẩm là điều quan trọng nhưng không phải ai cũng làm được. Dưới đây là một vài loại thức ăn nhẹ chỉ chứa 100 calories do chuyên gia dinh dưỡng...

Dinh dưỡng Bí quyết ăn hải sản không bị ngộ độc

30/04/2015 16:31

Có nhiều người, đi chơi, đi du lịch vùng biển nhưng không dám ăn hải sản vì sợ dị ứng, ngộ độc. Dưới đây là những lưu ý khi ăn hải sản mùa hè bạn nên biết, vừa ngon vừa an toàn.

Dinh dưỡng 13 loại quả nhất thiết phải ăn trong mùa hè

30/04/2015 11:08

Bên cạnh việc làm phong phú các món ăn trong bữa cơm gia đình, ăn đa dạng một số loại hoa quả cũng góp phần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và có tác dụng giải khát...

Dinh dưỡng "Mùa hè không nóng" với các loại rau quả giải nhiệt

30/04/2015 08:00

Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn những loại rau quả giúp giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng, khó chịu đầu hè.

Dinh dưỡng 7 điều cần biết về matcha

28/04/2015 16:18

Matcha là một trong những loại trà xanh được sử dụng lâu đời nhất ở Nhật Bản. Không chỉ để thưởng thức, matcha còn là một thức uống bổ dưỡng, có lẽ vì thế mà nó được mệnh...

Dinh dưỡng Mộc nhĩ - Vị thuốc đa năng

28/04/2015 09:32

Không chỉ là một loại thực phẩm góp phần cho các món ăn thêm ngon, mộc nhĩ cũng có tính chất dược liệu quan trọng và được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh của y học cổ truyền....

Dinh dưỡng Uống nước gì mỗi sáng?

28/04/2015 09:13

Uống chè là thói quen của nhiều người, nhất là vào buổi sáng. Thế nhưng, thức uống này lại có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. Vậy, đâu là thức uống nên dùng mỗi sáng?

Dinh dưỡng Ăn nhiều, tập nặng, vẫn chẳng lên cơ (!?)

27/04/2015 16:36

Người tập thể hình có nhiều mục đích khác nhau như tăng cân, tăng cơ, giảm cân,... nhưng nếu bạn muốn tăng cơ, cẩn thận với 10 sai lầm thường gặp dưới đây.