Dinh dưỡng

Chuyên đề:

WHO cập nhật bộ tài liệu hướng dẫn cắt giảm muối

Đái tháo đường, biến chứng suy thận nên có chế độ dinh dưỡng thế nào?

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

Người cao tuổi mắc đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát bệnh?

Podcast: Cần lưu ý gì khi bổ sung calci trong độ tuổi trung niên?

WHO cập nhật bộ tài liệu hướng dẫn cắt giảm muối

13/05/2026 17:03

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa công bố phiên bản thứ 2 của bộ tài liệu “SHAKE the salt...

Đái tháo đường, biến chứng suy thận nên có chế độ dinh dưỡng thế nào?

13/05/2026 10:31

Việc tìm ra chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người bệnh đái tháo đường kèm biến chứng suy...

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

12/05/2026 11:45

Nhiều người cố gắng tăng thêm chất đạm (protein) vào chế độ ăn để xây dựng cơ bắp...

Dinh dưỡng Video: 10 loại thực phẩm sẽ giết chết bạn nếu dùng sai cách

20/07/2015 15:24

Có nhiều loại thực phẩm có thể sẽ giết chết bạn nếu như bạn vô tình ăn sai cách. Hãy cùng theo dõi video dưới đây để biết cách phòng tránh và loại bỏ thực phẩm nếu có dấu hiệu...

Dinh dưỡng Đậu phụ vừa rẻ vừa tốt - Cớ gì mà không ăn?

20/07/2015 15:06

Với nhiều người, đậu phụ là món ăn quá bình dân, rẻ tiền, xuất hiện trong mâm cơm sẽ làm giảm độ "sang chảnh". Nhưng thực tế thì, đây là món cực kỳ giàu dưỡng chất và có nhiều...

Dinh dưỡng Giải mã 5 bí mật về trái sầu riêng

20/07/2015 14:18

Sầu riêng là loại trái cây có mùi thơm rất đặc trưng và là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên loại trái cây này cũng bị coi là nóng, nhiều cholesterol và gây béo. Liệu những điều...

Dinh dưỡng Cách chọn măng cụt ngon không phải ai cũng biết

19/07/2015 16:14

Nắn măng cụt thấy mềm đều là quả chín vừa ăn, nếu vỏ cứng là quả còn non, lớp thịt sẽ bị sượng, còn nếu chỗ mềm chỗ cứng là quả non nhưng có khả năng đã bị hỏng.

Dinh dưỡng Làm sao để "hưởng" lạc cho vui miệng?

19/07/2015 13:31

Lạc từ lâu đã trở thành món “vui miệng” của nhiều người Việt Nam nhưng ngoài là món ăn vặt thì lạc còn mang lại rất nhiều dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe không ngờ.

Dinh dưỡng Ăn gì để bổ sung đúng loại vitamin và khoáng chất?

18/07/2015 16:35

Vitamin A giúp sáng mắt, tăng cường miễn dịch và có mặt trong khoai lang, cà rốt, rau bina, xoài; Vitamin B có trong ngũ cốc, thịt, đậu... có tác dụng tăng hồng cầu, giảm dị tật bẩm sinh và...

Món ngon - Nhà hàng 5 món cháo nổi tiếng của Việt Nam

18/07/2015 11:49

Cháo ấu tẩu, cháo lươn, cháo yến sào với hương vị đặc biệt luôn khiến du khách phải thử khi đến Hà Giang, Nghệ An, Khánh Hòa.

Dinh dưỡng Hoa quả dầm không tốt cho ai?

18/07/2015 11:11

Cả hoa quả và sữa chua đều rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, không phải ai ăn cũng tốt. Hơn nữa nếu kết hợp một cách tùy tiền sẽ rất có hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Điểm mặt những thực phẩm làm tăng huyết áp

17/07/2015 17:09

Huyết áp tăng dẫn đến hàng loạt hệ lụy cho sức khỏe, để tránh tình trạng này, cần tránh xa những loại thực phẩm sau:

Dinh dưỡng Món ăn từ cua đồng trị còi xương, tụ máu

17/07/2015 16:09

Cua đồng là món ăn bổ dưỡng, dân giã ở các vùng quê và thành thị nước ta. Canh cua đồng giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, phù hợp với những ngày hè oi nóng. Trong Đông y, cua đồng còn là...