Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Ngành TPCN: Tiên phong xây dựng bản đồ công nghệ

25/11/2014 16:25

Xây dựng một tấm bản đồ công nghệ Thực phẩm chức năng (TPCN) phù hợp với điều kiện Việt Nam sẽ trở thành đòn bẩy cho ngành TPCN phát triển đúng hướng và bền vững.

Nghiên cứu - Sản xuất Thêm một dược liệu thiên nhiên bảo vệ lá gan

25/11/2014 14:34

Nghiên cứu khoa học vừa phát hiện ra rằng, chất ly trích ở trong rễ một loại cây có tên khoa học là Bupleurum kaoi có thể ức chế và phòng ngừa sự lây nhiễm của virus viêm gan C.

Nghiên cứu - Sản xuất Sản xuất TPCN: Cần chọn đối tác đạt chuẩn GMP

25/11/2014 09:16

Thực hành sản xuất tốt (GMP) là tiêu chuẩn để đánh giá tất cả các khâu trong quy trình sản xuất. Ngành TPCN trên thế giới đã có bước tiến lớn trong việc tuân thủ...

Nghiên cứu - Sản xuất Đưa Thực phẩm chức năng Việt vươn tầm ra thế giới

22/11/2014 14:00

Để đưa TPCN Việt Nam vươn tầm ra thế giới và thúc đẩy thị trường thực phẩm chức năng phát triển hơn nữa, thách thức đặt ra là phải đảm bảo sản xuất sản phẩm chất lượng và...

Nghiên cứu - Sản xuất 5-HTP giúp cải thiện tâm trạng

21/11/2014 17:18

Một nghiên cứu mới đây cho thấy việc sử dụng một loại thực phẩm chức năng (TPCN) bổ sung amino acid 5-Hydroxytryptophan (5-HTP) có thể làm giảm lo âu và cải thiện tâm trạng đáng kể.

Nghiên cứu - Sản xuất Việt Nam sản xuất được đông trùng hạ thảo giá 7 triệu đồng

21/11/2014 15:32

Tiến sỹ Phạm Văn Nhạ - Trung tâm đấu tranh sinh học, Viện bảo vệ thực vật, vừa công bố sản xuất thành công đông trùng hạ thảo giá 7 triệu đồng/kg, trong khi giá của loại dược liệu...

Nghiên cứu - Sản xuất Đông trùng hạ thảo có tác dụng thực?

20/11/2014 17:13

Nhiều người vẫn truyền tai nhau về Đông trùng hạ thảo như một loại thần dược. Thực hư về sản phẩm này như thế nào? Đông trùng hạ thảo có thực có tác dụng như người ta hằng...

Nghiên cứu - Sản xuất Bài thuốc chữa xương khớp của "Thần y" đất Hà Tĩnh

21/11/2014 00:00

"Thuốc sái Nga Lộc" trị bệnh xương khớp đã trở thành “thương hiệu” nức tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc. Thuốc nổi tiếng vì vừa nhanh trị khỏi bệnh, lại vừa rẻ bất ngờ.

Nghiên cứu - Sản xuất 20/11: Tưởng nhớ Ông Tổ ngành TPCN

20/11/2014 11:20

Nhằm tỏ lòng thành kính đối với người thầy đã đặt những viên gạch đầu tiên trong việc xây dựng nên y học cổ truyền của dân tộc, Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF)...

Nghiên cứu - Sản xuất Vai trò của Omega-3 với hội chứng tăng động

17/11/2014 09:47

Hội chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD – Attention deficit hyperactivity disorder) gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng học tập cũng như giao tiếp giữa trẻ với những người...