Rối loạn tăng động giảm chú ý ảnh hưởng đến thói quen ăn uống

Rối loạn tăng động giảm chú ý ở người lớn liên quan mật thiết với rối loạn ăn uống

Mối liên hệ giữa ADHD và rối loạn ăn uống

Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) thường được ghi nhận ở trẻ em, tuy nhiên nếu không được can thiệp sớm, ADHD có thể gây ra vấn đề nghiêm trọng hơn ở tuổi trưởng thành. Bản thân người mắc ADHD và gia đình thường nhận định sai về các triệu chứng, nghĩ chúng là “một phần tính cách” hoặc “cách sống”.

Ở thanh thiếu niên và người lớn, ADHD có thể đi kèm rối loạn ăn uống, với nguy cơ cao hơn 4 lần so với người không mắc ADHD.

Theo BS Margo Pumar, chuyên gia về ADHD, thành viên Hiệp hội Tâm thần Mỹ, ăn uống là thói quen khá phức tạp, liên quan đến việc ra quyết định ăn gì, ăn thế nào, ăn khi nào. Người mắc ADHD thường bốc đồng, không giỏi hành động có kế hoạch, nên họ thường phản ứng đột ngột với tín hiệu cơn đói và quyết định nóng vội khi chọn thực phẩm. Một vài người lại có xu hướng ăn quá độ, một khi đã ăn là khó dừng lại bất chấp các hậu quả về sức khỏe có thể xảy ra.

4 thói quen ăn uống bất thường ở người mắc ADHD 

Trì hoãn đi chợ và hay mua đồ ăn sẵn

Người mắc ADHD thường gặp khó khăn trong việc lên kế hoạch và quản lý thời gian, khiến họ “ngại” đi chợ và dễ chọn giải pháp là gọi đồ ăn bên ngoài. Quá trình mua sắm với nhiều bước như tìm công thức nấu ăn, lập danh sách… cũng có thể khiến người mắc ADHD cảm thấy quá tải và bỏ cuộc.

Để cải thiện dinh dưỡng, bạn nên đơn giản hóa danh sách đi chợ bằng cách chọn nguyên liệu cho hai món ăn sáng, hai món ăn trưa và hai món ăn tối mỗi tuần. Sử dụng thực phẩm tiện lợi như cơm ăn liền, rau cắt sẵn và các món thịt cá đã nấu chín giúp giảm bớt quy trình nấu nướng.

Quên ăn, bỏ bữa

Những người mắc ADHD giảm chú ý hay bỏ bữa do quá mải mê tập trung vào công việc hiện tại. Điều này có thể dẫn đến thiếu năng lượng, hoặc thói quen ăn quá độ về đêm. Đó là phản ứng của cơ thể khi bị bỏ đói trong thời gian dài.  

Để hạn chế tình trạng này, người tăng động, giảm chú ý nên đặt ghi chú, báo thức trên điện thoại hoặc máy tính để nhắc nhở bản thân đã đến giờ ăn.

Gặp khó khăn khi chọn món 

Vấn đề mà người mắc ADHD thường gặp phải khi đi ăn tại nhà hàng, quán ăn là khó lựa chọn món ăn. Thực đơn (menu) càng nhiều món thì quá trình lựa chọn, đưa ra quyết định càng mất nhiều thời gian. Bên cạnh đó, người tăng động thường dễ bị mất tập trung, hoặc mải mê nói chuyện với bạn bè nên không thể gọi món nhanh chóng. 

Lời khuyên cho bạn là hãy tìm hiểu về thực đơn trước khi đi ăn ngoài hàng, chọn ra 3 món ưa thích nhất.

Dùng thực phẩm để kích thích thần kinh

Người mắc ADHD rất nhanh chán, một phần do cơ thể tiết ra ít dopamine – chất dẫn truyền giúp tạo ra niềm vui, động lực và khả năng tập trung. Trong khi đó, nhiều thực phẩm có thể kích thích não bộ tiết ra dopamine nhiều hơn. Vì vậy không ít người mắc ADHD thường thèm các món ăn nhiều carb, hoặc đồ ăn giòn, đồ chua – mặn – ngọt. 

Dù đây là hiện tượng bình thường, người mắc ADHD cần ý thức được đâu là thực phẩm không lành mạnh. Nếu thèm tinh bột, hãy kết hợp thêm thực phẩm giàu protein hoặc chất béo để tăng cảm giác no và ổn định đường huyết. 

Nếu bạn có thói quen ăn uống để đối phó với cảm xúc tiêu cực, hãy thực hành điều tiết cảm xúc bằng cách hít thở sâu, tìm cách kiểm soát sự bốc đồng.

 

Điểm giống và khác giữa ADHD và rối loạn lo âu

Mẹ bầu thiếu vitamin D, con sinh ra có nguy cơ mắc ADHD

Thực phẩm chức năng cho người bị ADHD có thực sự hiệu quả?

Tác dụng phụ không đáng có của 7 loại thuốc điều trị ADHD thường gặp