Hai mặt của lợi khuẩn probiotics
18/03/2015 13:54
Probiotics được mệnh danh là các vi khuẩn “có lợi” và “thân thiện”, công dụng của chúng đã được khẳng định qua nhiều nghiên cứu khoa học cũng như thực tiễn đời...
Infographic: Lợi ích cho sức khoẻ của gelatin
18/03/2015 11:38
Gelatin được chiết xuất từ collagen của động vật. Không chỉ có công dụng trong làm bánh kẹo và chế biến thực phẩm, gelatin còn có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe như giúp làm...
Lunasin - Vai trò phòng ngừa ung thư
17/03/2015 09:57
Theo nhiều nghiên cứu, lunasin chứng tỏ có đặc tính phòng ngừa ung thư do hóa chất (chemopreventive) đối với nhiều loại ung thư khác nhau, qua thực nghiệm trên nuôi cấy tế bào và cả trên...
Tăng miễn dịch cho người cao tuổi với Lactobacillus gasseri TMC0356
16/03/2015 14:18
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã phát hiện ra cách giải quyết tình trạng miễn dịch suy giảm do lão hoá - nguyên nhân của một loạt nhiễm trùng và rối loạn nguy hiểm ở...
Dừng lưu thông 2 TPCN tại TTTM Hapulico Hà Nội
16/03/2015 10:17
Sau khi tiến hành kiểm tra đột xuất tại Trung tâm thương mại (TTTM) Hapulico Hà Nội, Đoàn thanh tra Bộ Y tế đã phát hiện hai loại thực phẩm chức năng (TPCN) vi phạm an toàn thực...
Những điều ít biết khi dùng vitamin B6
15/03/2015 17:06
Vitamin B6 (pyridoxin) thuộc nhóm vitamin B, được phát hiện vào năm 1930 đến nay đã 85 năm, các công trình nghiên cứu về vitamin B6 được thực hiện cho ta thấy nhiều tác dụng quý của vitamin B6.
Infographic: Giá trị và công dụng của cây chùm ngây
14/03/2015 10:44
Loại cây có tên rất hài hước - chùm ngây là loại cây chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thời gian gần đây loại thực phẩm này rất được nhiều người quan tâm vì có...