Thực phẩm chức năng

Thủ tục đình trệ tại Cục An toàn thực phẩm: Doanh nghiệp "cầu cứu" khẩn

Cách bổ sung caffeine để cải thiện hiệu suất tập luyện

Thu hồi giấy công bố sản phẩm đối với 2 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác dư lượng thuốc trừ sâu trong trái cây họ cam quýt

Bổ sung gì khi tập để giảm acid lactic gây mỏi cơ?

Thủ tục đình trệ tại Cục An toàn thực phẩm: Doanh nghiệp "cầu cứu" khẩn

17/07/2025 17:16

Được biết, Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) vừa có công văn gửi Phó Thủ...

Cách bổ sung caffeine để cải thiện hiệu suất tập luyện

14/07/2025 14:13

Caffeine được chứng minh giúp cải thiện sức bền, tăng hiệu suất tập luyện. Dù vậy, bạn...

Thu hồi giấy công bố sản phẩm đối với 2 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe

11/07/2025 14:21

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành các quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp...

Hiểu đúng - Dùng đúng Xin hãy tha cho ...gan!

02/04/2015 16:08

Rượu được chuyển hóa tới 90% tại gan, chính vì thế, nếu uống nhiều rượu bia, gan không chuyển hóa kịp hết, chất ethanol có trong rượu bia được biến đổi thành...

Hiểu đúng - Dùng đúng Da nhăn, chảy xệ: Phải làm sao?

02/04/2015 15:31

Lão hóa là quá trình tự nhiên của cơ thể. Theo thời gian, làn da bị lão hóa thì sẽ mất đi tính đàn hồi, kém săn chắc và dần xuất hiện các nếp nhăn, vết rạn, chảy xệ da, các vết thâm...

Hiểu đúng - Dùng đúng Infographic: Giải pháp cho trẻ bị tự kỷ

02/04/2015 14:53

Tỷ lệ trẻ tự kỷ đang gia tăng nhanh chóng trong thời gian gần đây. Phát hiện sớm và can thiệp sớm trước tuổi đi học có thể tác động to lớn tới khả năng học các kỹ năng và sự hòa...

Kinh doanh - Tiêu dùng Bạn đã biết gì về granola - thực phẩm dinh dưỡng kiểu Mỹ?

02/04/2015 11:13

Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến của người Mỹ. Được làm từ yến mạch, lạc (đậu phộng), mật ong và một chút gạo. Granola đã tạo ra một cơn sốt trong ngành thực phẩm...

Nghiên cứu - Sản xuất Melatonin – “Hormone của bóng tối”

01/04/2015 15:03

Kể từ khi được phát hiện năm 1958, melatonin nhận được rất nhiều sự chú ý của giới khoa học. Melatonin được chứng minh là giúp kéo dài tuổi thọ, cải thiện chất lượng giấc ngủ...

Nghiên cứu - Sản xuất Khoa học sự sống: 4 định hướng nghiên cứu chính

01/04/2015 14:27

Phát triển các sản phẩm TPCN giúp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe chủ động cho con người chính là 1 trong 4 định hướng nghiên cứu chính của trên thế giới.

Kinh doanh - Tiêu dùng Ngũ cốc nảy mầm - Xu hướng TPCN 2015

01/04/2015 11:53

Theo các nhà nghiên cứu, sản xuất thực phẩm dinh dưỡng Mỹ, các sản phẩm từ ngũ cốc nảy mầm sẽ dẫn đầu xu hướng tiêu dùng thực phẩm chức năng trong thời gian tới.

Hiểu đúng - Dùng đúng TPCN giảm cân Nhật chứa chất gây rối loạn tâm thần

01/04/2015 10:56

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đang cảnh báo người tiêu dùng về loại thực phẩm chức năng (TPCN) giảm cân của Nhật Bản có tên Green Algae Combination. Kết quả phân tích...

Nghiên cứu - Sản xuất Những lưu ý đặc biệt khi dùng curcumin

31/03/2015 17:38

Curcumin - tinh chất nghệ vàng có nhiều hoạt tính sinh học quý như khả năng chống viêm, giảm đau, kháng khuẩn, nhanh lành tổn thương, tiêu diệt gốc tự do và chống ung thư... Tuy nhiên, curcumin...

Kinh doanh - Tiêu dùng Mất ngủ dùng TPCN gì?

31/03/2015 17:02

Lười tập thể dục, thức khuya, uống nhiều caffeine hay suy giảm nội tiết tố… đều có thể gây mất ngủ, ngủ không ngon. Mất ngủ ảnh hưởng nghiêm trọng tới chất lượng cuộc sống...