Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

03/10/2026 08:52

Sau các bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc tùng, không ít người có thói quen để thức ăn trên...

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

01/10/2026 16:26

Chất đạm, hay protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, một vài yếu...

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Dinh dưỡng Những thực phẩm nào chứa chất chống oxy hóa mạnh nhất?

16/08/2018 11:38

Chất chống oxy hóa astaxanthin mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm: Cải thiện sức khỏe não bộ, bảo bệ tim mạch, giúp da khỏe đẹp, giảm viêm, tăng cường hiệu quả tập luyện...

Dinh dưỡng Hạt bí ngô có lợi cho sức khỏe nam giới thế nào?

16/08/2018 09:45

Hạt bí ngô (hạt bí đỏ) rất giàu kẽm, magne, mangan, đồng, sắt, selen, calci, phospho, protein, acid béo omega-3, vitamin A, beta-carotene, vitamin nhóm B, chất xơ và carbohydrate. Bởi vậy, hạt bí ngô...

Nghiên cứu - Sản xuất 15 loại thực phẩm tăng cường miễn dịch, để không bị ốm

15/08/2018 15:48

Để không bị ốm vặt, bạn cần tăng cường hệ miễn dịch của bản thân. Muốn vậy, cách tốt nhất và đơn giản nhất là thêm 15 loại thực phẩm tăng cường miễn dịch như dưới đây...

Dinh dưỡng Cẩm nang ăn uống cho người bị trào ngược acid

15/08/2018 15:40

Những gì bạn ăn hay uống đều có thể ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng trào ngược acid. Dưới đây là những chỉ dẫn lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp bạn vượt qua cơn trào...

Dinh dưỡng Lợi ích sức khỏe của quả óc chó mà có thể bạn chưa biết

15/08/2018 14:51

Quả óc chó (hay hạt óc chó) chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất xơ... nên rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của quả óc chó mà có...

Dinh dưỡng 5 dấu hiệu thiếu protein dễ nhận biết

14/08/2018 16:02

Những người thường xuyên ăn thịt ít có nguy cơ bị thiếu protein. Tuy nhiên, nếu đang ăn chay hoặc đang áp dụng một số chế độ ăn kiêng thì bạn có nguy cơ bị thiếu hụt protein, ảnh...

Dinh dưỡng Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ 7 loại trà giảm cân an toàn

14/08/2018 15:39

Jennifer McDaniel - Phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng học (Mỹ) cho rằng, ngoài chế độ ăn uống và tập thể dục, một số thành phần có trong trà trực tiếp hoặc gián tiếp...

Dinh dưỡng Bà bầu nên ăn trái cây gì và ăn như thế nào?

14/08/2018 15:01

Hầu hết mọi người đều biết rằng một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, bạn có thể không nhận ra...

Dinh dưỡng Rối loạn lipid máu nên ăn uống như thế nào?

14/08/2018 09:57

Tôi 45 tuổi, thể trạng trung bình nhưng đi xét nghiệm máu kết quả cholesterol và triglyceride tăng cao, siêu âm gan có gan nhiễm mỡ. Xin hỏi bệnh của tôi có thể gặp biến chứng gì? Tôi nên...