Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn mặn có thể làm suy giảm trí nhớ?

9 khuyến nghị trong chế độ dinh dưỡng cải thiện sức khỏe tim mạch

Thực phẩm hữu cơ không đồng nghĩa với an toàn thực phẩm tuyệt đối

Podcast: Ăn nhiều đồ ngọt có gây suy thận?

Đái tháo đường: Bổ sung chất béo nào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh?

Ăn mặn có thể làm suy giảm trí nhớ?

24/04/2026 13:08

Một nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ nhiều muối không chỉ ảnh hưởng tim mạch mà còn có...

9 khuyến nghị trong chế độ dinh dưỡng cải thiện sức khỏe tim mạch

24/04/2026 12:32

Thực phẩm hữu cơ không đồng nghĩa với an toàn thực phẩm tuyệt đối

23/04/2026 16:05

Thực phẩm hữu cơ (organic) thường được coi là an toàn, tinh khiết, không hóa chất, tuy nhiên...

Dinh dưỡng Nhìn vào bữa ăn trưa của học sinh nước bạn mà thèm thuồng

01/08/2015 10:53

Trong khi học sinh bán trú Việt Nam phải ăn những thực đơn bữa trưa nghèo nàn thì học sinh Phần Lan, Pháp được ăn những bữa khá thịnh soạn, học sinh Thuỵ Điển thậm chí còn được ăn...

Dinh dưỡng 100 calorie thức ăn trông như thế nào?

01/08/2015 10:07

Kiểm soát lượng calorie trong các bữa ăn hàng ngày là một việc tương đối khó với những người muốn giảm cân và duy trì vóc dáng. Có những loại thực phẩm nhiều calorie, nên dù ăn ít...

Dinh dưỡng Trái cây và rau: Càng ngọt càng ít dinh dưỡng?

01/08/2015 09:53

Việc "bắt" rau xanh và trái cây ngày càng ngọt hơn có thể khiến trẻ em, người lớn ngon miệng hơn. Nhưng cái giá phải trả là rau và trái cây trở nên ít dinh dưỡng hơn và giảm hẳn 1 số lợi...

Dinh dưỡng 3 nguyên tắc nhận biết cá ướp hàn the, urê

01/08/2015 09:48

Hiện nay trên thị trường đặc biệt là ở những nơi xa biển như vùng nông thôn, miền núi để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu hơn và đẹp mắt hơn, người bán đã sử dụng phân...

Dinh dưỡng Hạt sen: Không chỉ giúp ngủ ngon mà còn nhiều lợi ích khác

01/08/2015 09:47

Hạt sen có vị ngọt, chát, tính bình, vào kinh tâm, phế, thận. Hạt sen thường được dùng để chữa các chứng tì hư tiêu chảy, hồi hộp bất an, mất ngủ, mộng nhiều, nam giới di tinh, hoạt...

Dinh dưỡng Tạm biệt chế độ kiêng khem Gluten!

01/08/2015 08:50

Đối với nhiều người, không có Gluten là một chế độ ăn kinh khủng, ngay cả khi họ đang mắc bệnh Celiac. May mắn thay, một nghiên cứu mới đã tìm ra một chất bổ sung có khả năng ngăn...

Dinh dưỡng Top 5 thực phẩm "tối kỵ" với người bị viêm khớp

01/08/2015 08:50

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý luôn có lợi đối với sức khỏe nói chung. Đặc biệt, khi đang bị bệnh khớp, nên nhớ tránh xa 5 tên thực phẩm sau ra khỏi chế độ ăn hàng ngày để tránh...

Dinh dưỡng Đảm bảo dinh dưỡng khi ăn thuần chay

01/08/2015 06:58

Ăn thuần chay giúp giảm cân và ngăn ngừa nhiều bệnh nhưng có thể gây thiếu chất nếu không được chú ý bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài các loại vitamin thiết yếu, người ăn...

Dinh dưỡng Thiếu kẽm gây ảnh hưởng thế nào đến cơ thể?

01/08/2015 06:55

Kẽm là một chất khoáng vi lượng thiết yếu cho sức khỏe con người. Thiếu kẽm ảnh hưởng đến khoảng 2 tỷ người ở các nước đang phát triển và liên quan đến nguyên nhân một số...

Nghiên cứu - Sản xuất Ăn hoa thiên lý - Khỏi lo bệnh trĩ!

31/07/2015 15:54

Không chỉ có hương thơm dịu, đẹp mắt, các món ngon, bài thuốc từ hoa thiên lý còn được chứng minh cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe: Chữa bệnh trĩ, giải nhiệt, yếu sinh lý...