• Chuyên đề:
Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: 'Vũ khí' tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10
Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand...
Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46
Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...
Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02
Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp...

 

 

Silymarin – Tặng phẩm của đất trời cho người bệnh gan
25/06/2019 11:25
Theo thống kê, ở nước ta có đến 21 triệu người bị nhiễm virus viêm gan B và C, 8 triệu người bị viêm gan, xơ gan hoặc ung thư gan, 60 – 200 triệu đồng là chi phí mà 1 bệnh nhân dùng để chữa...
Nuôi vi tảo dạng bán lỏng: Mô hình mới trong công nghệ sinh học vi khuẩn
20/06/2019 14:45
Với nhiều lợi ích, đặc biệt là các lợi ích trong ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe, công nghệ nuôi trồng vi tảo đang ngày càng được nhiều nhà khoa học quan tâm, phát triển.
Vi tảo - nguyên liệu tiềm năng trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe
19/06/2019 14:48
Với khả năng sinh trưởng tốt, phân bố rộng rãi ở bất cứ nơi nào có ánh sáng và nước… con người đã có thể khai thác những lợi ích từ vi tảo và ứng dụng chúng trong thực tiễn,...
Probiotics có lợi gì với sức khỏe con người?
19/06/2019 09:00
Không có gì đáng ngạc nhiên khi thực phẩm bổ sung probiotics - men vi sinh - dẫn đầu xu hướng thực phẩm chức năng năm 2019. Bởi, probiotics có vô vàn lợi ích với sức khỏe con người.
Hợp chất từ quả lựu có tác dụng chống lão hóa an toàn
18/06/2019 10:11
Urolithin A là một chất chuyển hóa của các phân tử sinh học được tìm thấy trong quả lựu và các loại trái cây khác, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa nhất định.