Thực phẩm chức năng

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

06/11/2026 10:43

Vô tình ăn phải thực phẩm bị mốc có thể khiến bạn lo lắng, không biết mình có bị đau...

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

06/11/2026 10:32

Nghiên cứu chỉ ra thực phẩm chức năng từ cây sắn dây (kudzu) có thể hỗ trợ những người...

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Kinh doanh - Tiêu dùng 84 giấy phép TPCN bị thu hồi

29/12/2015 10:05

TS. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, năm 2015, Cục đã thu hồi 84 giấy phép của các doanh nghiệp.

Kinh doanh - Tiêu dùng Cục ATTP: Bùng nổ quảng cáo qua internet thì quản làm sao xuể?

29/12/2015 09:47

Hiện tại nhiều doanh nghiệp lập các website để quảng cáo láo thực phẩm chức năng (TPCN). Khi bị cơ quan chức năng sờ gáy thì doanh nghiệp tuyên bố không chịu trách nhiệm về website khiến...

Kinh doanh - Tiêu dùng Cái chết thật từ bột ngọt giả: Làm sao để phân biệt thật - giả?

28/12/2015 15:32

Bột ngọt chợ giá bèo được đóng gói bao bì Trung Quốc sau một vài công đoạn sẽ được "phù phép" thành bột ngọt Ajinomoto, Miwon "xịn" tuồn ra thị trường với giá cao như hàng thật.

Nghiên cứu - Sản xuất Các loại TPCN vô dụng với sức khỏe tim mạch

28/12/2015 14:31

Khỏe tim là điều mà ai cũng muốn. Bên cạnh chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, nhiều người lựa chọn thực phẩm chức năng như một giải pháp không thể thiếu trong việc bảo vệ...

Nghiên cứu - Sản xuất Tinh dầu hỗ trợ điều trị viêm phổi ở người cao tuổi

28/12/2015 11:13

Bệnh viêm phổi không chỉ gây phiền toái và mệt mỏi cho người cao tuổi mà còn có thể dẫn đến những hậu quả nặng nề nếu không được điều trị. Ngoài những cách điều trị theo...

Kinh doanh - Tiêu dùng Phân biệt nước đóng chai thật - giả: Bắc thang lên hỏi...

27/12/2015 17:16

Mất nhiều tiền để mua nước sạch, tinh khiết thương hiệu nổi tiếng, người tiêu dùng kém may mắn vẫn phải đối mặt những rủi ro khi mua phải nước bẩn, nước “rởm”…

Nghiên cứu - Sản xuất Quả quất phòng bệnh mùa Đông như thế nào?

27/12/2015 13:08

Cảm lạnh, viêm họng hay đau khớp là những căn bệnh phổ biến nhiều người mắc phải vào mùa Đông. Trái quất nhỏ bé sẽ xua tan nỗi lo đó bởi những công dụng đặc biệt...

Kinh doanh - Tiêu dùng Curcumin có thể phòng bệnh Alzheimer ở người già?

24/12/2015 17:06

Tôi đọc được một bài báo nói rằng curcumin có thể phòng ngừa chứng mất trí nhớ, tôi định cho bố tôi dùng. Cụ năm nay đã 80 tuổi, không còn minh mẫn nhưng chưa bị mất trí nhớ. Xin...

Nghiên cứu - Sản xuất Có nên dùng TPCN curcumin thay cho bột nghệ?

24/12/2015 09:55

Xin hỏi, thay vì ăn bột nghệ, tôi uống thực phẩm chức năng curcumin có được không? Bột nghệ có vị rất khó ăn và tôi bị nóng ruột, nổi mụn sau một thời gian dùng bột nghệ. Nếu so sánh...

Nghiên cứu - Sản xuất Lá đu đủ có độc?

23/12/2015 17:45

Y học cổ truyền Malaysia có đưa ra liều lượng sử dụng với lá đu đủ để ngăn ngừa độc tính. Tuy nhiên, các kết quả nghiên cứu thực tế cho thấy, lá đu đủ dùng với liều cao gấp 14...